Не только завтрак, но и ужин! Сохраняйте рецептик
Ингредиенты:
🥗 Фарш 150 гр
🥗 Яйца 3 шт
🥗 Помидор 1 шт
🥗 Сыр 2 ломтика
🥗 Соль по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Смешиваем фарш и яйца, соли
2️⃣ Выливаем смесью на разогретую сковороду, смазанную маслом
3️⃣ Чуть ждем и закрываем крышку на 5 минут при среднем огне
4️⃣ Ловким движением руки переворачиваем наш блин
5️⃣ Затем на одну половину кладем помидоры, сыр и еще ждем
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Крабовые котлетки
Ингредиенты:
крабовое мясо(или палочки) 200г
твёрдый сыр 50г
1 яйцо
2 ложки сметаны
мука 30г
Приготовление:
⠀
1. Крабовое мясо и сыр натереть на мелкой тёрке.
2. К мясу и сыру добавляем яйцо, сметану и муку. Перемешиваем.
3. Формируем котлеты и обжариваем по 2-3 мин с каждой стороны на небольшом огне.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Способ очистить духовку!
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Куриная пастрома
Ингредиенты:
Куриное филе – 4 шт.
Паприка и чёрный перец
Чеснок – 3 зубчика
Соевый соус – 3-4 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Приготовление:
Маринуем куриное филе в специях, чесноке, соевом соусе и масле. Ставим в холодильник на 3-4 ч.
Обвязываем филе кулинарной нитью и выкладываем в форму.
Запекаем в разогретой до 220 гр. духовке около 35 мин., затем выключаем и оставляем остывать ещё 2-3 ч. в духовке.
Убираем нить и нарезаем грудку на слайсы.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Маринованные котлеты с ароматом шашлыка
📝 Ингредиенты:
Свиная шея - 500-700 гр
Лук репчатый - 2 шт
Хлеб белый - 4-5 кусочков
Сметана - 2 ст.л
Вода - 50 мл
Соль
Перец
Мука
Приготовление:
1. Мясо нарезать на средние куски (чтобы потом пролезли в мясорубку), лук полукольцами. Добавить соль и перец. Лук пожать руками, все перемешать, накрыть крышкой или пленкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа (лучше на ночь).
2. Пропустить мясо с луком и хлебом через мясорубку. Добавить сметану, воду и тщательно отбить фарш. Обваливаем в муке и обжариваем до готовности с двух сторон. Первая сторона без крышки, вторая — убавляем немного огонь и накрываем крышкой.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Ленивые картофельные вареники
📝 Ингредиенты:
Картофель – 500 гр
Яйца – 1 шт
Мука – 150 гр
Соль
Лук – 1 шт
Сливочное масло – 30-40 гр
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
🔹варёные куриные бёдра - 2 шт
🔹огурец - 1 шт
🔹грибы - 150 гр
🔹плавленый сырок «Дружба» - 1 шт
🔹твёрдый сыр - 70 гр
🔹яйца - 2 шт
🔹зелёный лук
🔹майонез
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ
🔹Яйца - 2 шт
🔹Сахар - 250 гр
🔹Раст масло - 80 мл
🔹Дрожжи - 11 г
🔹Молоко - 500 мл (тёплое)
🔹Ванильный сахар - 11 г
🔹Мука - 400-500 г
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
КРАСНЫЙ БОРЩ
🔹Мясо - 1 кг
🔹Картофель - 4 шт
🔹Капуста - 1 качан
🔹Лук - 2 шт
🔹Морковь - 2 шт
🔹Свекла - 3 шт
🔹Болг перец - 2 шт
🔹Томатная паста - 2 ст.л
🔹Соль, перец, паприка
🔹Уксус 2 ст.л
🔹Лавровый лист
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ «УШКИ» 🥰
Этот торт уделал и «Прагу», и «Тирамису» ❤️
Нежный, пропитанный, с вкуснейшим кремом — а готовится проще простого!
📖 Ингредиенты:
• Печенье «Ушки» — 600 г
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 150 г
• Мука — 3 ст. л.
• Молоко — 800 мл
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Сливочное масло — 100 г
🧑🏻🍳 Приготовление:
Яйца растереть с сахаром.
Добавить муку и немного молока, хорошо размешать, чтобы не было комочков.
Влить оставшееся молоко и поставить на медленный огонь. Варить до загустения, постоянно помешивая.
В горячий крем добавить сливочное масло и ванильный сахар. Остудить.
В форму выкладывать слоями печенье и крем.
Убрать торт в холодильник на несколько часов, чтобы хорошо пропитался.
Получается невероятно нежный и вкусный домашний торт без выпечки ☕✨
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
РУЛЕТИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹лаваш
🔹творог - 200 гр
🔹изюм - 40 гр
🔹яйцо - 1 шт
🔹сахар - по вкусу
🔹ванилин - по вкусу
-выпекать при 180 град 20 мин
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
КУТАБЫ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Для теста:
🔹вода 400мл
🔹мука 200гр
🔹масло 2ст.л
🔹соль щепотка
Для начинки:
🔹укроп и петрушка пучок
🔹яйца 2шт ( на крупной терке)
🔹зеленый лук 4шт
🔹сыр 80 гр. (на мелкой терке)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
СЫРНЫЕ ГРЕНКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹Сыр твердый 80 гр
🔹Яйца 2 шт
🔹Молоко 100 мл
🔹Соль
🔹Перец
🔹Зелень по вкусу
🔹Хлеб 5-6 кусочков
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
СЛОЙКИ С СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
-Тесто слоёное дрожжевое
-Сыр
-Лук зелёный
Выпекать в разогретой до 210град духовке 10-15 мин
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Пицца на творожном тесте
Нам понадобится:
🔻творог - 200 г
🔻яйцо - 1 шт
🔻соль - щепотка
🔻разрыхлитель - 0,5 ч.л
🔻мука - 80-100 г (у меня рисовая)
🔻сыр сулугуни или моцарелла
🔻кетчуп
🔻мини моцарелла
🔻салями
Запекать в разогретой духовке при 180 градусов 20-25 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Салат из чесночных стрелок по-корейски
Нам понадобится:
🔻чесночные стрелки - 1 кг
🔻лук - 1 шт
🔻свежая кинза пучок
🔻острый молотый перец по вкусу
🔻кориандр — ½ ч. л
🔻паприка -1 ч.л
🔻соевый соус - 2 ст.л
🔻уксус 9% - 1 ст.л
🔻чёрный перец по вкусу
🔻подсолнечное масло - 2–3 ст.л
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
