Капуста Провансаль
Нам понадобится:
🔻2 кг - капусты
🔻2 - средних моркови
🔻1 - болгарский перец
🔻6-7 - зубчиков чеснока
Маринад:
🔻1 л - воды
🔻200 гр - сахара
🔻2 ст л - соли
🔻100 мл - подсолнечного масла
🔻100 мл 9% - уксуса
🔻Пару горошин черного перца
🔻Лавровый лист
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Пасха без замеса: лёгкий рецепт для новичков
Нам понадобится:
🔻Мука — 450–500 г (смотрите по консистенции)
🔻Молоко — 250 мл
🔻Сухие дрожжи — 11 г
🔻Сахар — 80 г
🔻Ванильный сахар — 10 г
🔻Сливочное масло — 100 г
🔻Желтки — 5 шт
🔻Шоколадные капли — 80 г
(можно заменить на изюм или цукаты)
Выпекаем 35-40 мин при 180°
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
🌟Быстрый пирог-стаканник
Нам понадобится:
🔻Яйца - 2 шт
🔻Сахар - 1 стакан (можно чуть меньше)
🔻Соль - 1/3 ч.л.
🔻Кефир - 1 стакан
🔻Манная крупа - 1 стакан
🔻Мука - 1 стакан
🔻Ягоды - 1 стакан
🔻Растительное масло - пол стакана - 100 мл
🔻Сода - 0,5 ч.л
Смешаем яйца, с солью и сахаром. Добавляем стакан кефира. Стакан манки и муки с содой.Все хорошо перемешаем и добавим масло.Теперь ягоды. У меня черника. В смазанную форму переливаем тесто и запекаем примерно 40 мин. при 180 гр. Ориентируйтесь по вашей духовке.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Колбаса «а-ля Мортаделла» в стакане
Вам понадобится:
• филе куриной грудки - 500 г
• фисташки очищенные - 100 г
• бекон - 100 г
• сливочный сыр - 50 г
• соль - 0,5 ч.л.
• паприка, кориандр, сухой чеснок - по 1 ч.л.
• растительное масло
Приготовление:
1️⃣ Куриное филе измельчить в фарш
2️⃣ Добавить все ингредиенты и перемешать
3️⃣ Стакан смазать маслом, наполнить его фаршем и хорошенько утрамбовать.
Накрыть фольгой
4️⃣ В кастрюлю налить теплую воду, на дно положить салфетку и поставить стаканы
❗️Вода должна быть чуть выше половины стакана
5️⃣ Накрыть кастрюлю крышкой, довести воду до кипения. Уменьшить нагрев, чтобы вода немного бурлила. Оставить так на 40 минут
6️⃣ Достать стаканы из кострюли, охладить на столе, а потом убрать в холодильник на 2 часа
7️⃣ Перевернуть стакан, вынуть проучившуюся «колбасу».
Можно кушать так, но лучше смазать колбасу маслом и обвалять в специях
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
🥟 Удачное тесто на вареники
📝 Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт
Растительное масло – 2 ст.л
Молоко тёплое – 150 мл
Кипяток – 100 мл
Соль – 1 ч.л
Мука пшеничная – 3 стакана (стакан - 250 мл)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
🥟 Лепим красивые пельмени
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Творожные булочки с джемом
📝 Ингредиенты:
Яйца - 1 шт
Сахар - 50 гр
Сливочное масло - 120 гр
Творог - 360 гр
Мука - 360 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль и ванилин - щепотка
Густой джем или варенье
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Мини-голубцы
📝 Ингредиенты:
Капуста - 1,5 кг
Фарш мясной - 700 гр
Рис - 150 гр
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л
Зелень петрушки - 5 веточек
Заливка:
Томатный сок - 300 мл
Сметана (20%) - 1 ст.л
Хмели-сунели - 1 ст.л
Чеснок - 1 зубчик
Соль- 0,5 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Чёрный перец (по вкусу)
🔥 Приготовление:
Запекать 45 минут при 200 градусах
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Яблочное печенье
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 70 гр
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - щепотка
Сливочное масло - 80 гр
Творог - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 250-280 гр
🔥 Приготовление:
Выпекаем при 180 гр. 25 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Куриная печень в сметанном соусе
📝 Ингредиенты:
Куриная печень - 700 гр
Лук - 1 шт
Сметана - 400 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец (по вкусу)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
🌿 Приглашаем вас на канал «Коллекция мыслей»
Здесь — цитаты, притчи и жизненные истории 💭
слова, которые заставляют задуматься
и находят отклик в душе ❤️
Если вам близки глубокие мысли
и честные чувства — будем рады видеть вас среди читателей 🤍 - https://max.ru/gklub
Курица по - французски
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг
Яйца отварные - 4 шт
Помидор - 1 шт
Сыр - 250 гр
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - 4 ст.л
Соль, перец (по вкусу)
🔥 Приготовление:
Запекаем 30 минут при 200 градусах
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Куриный люля-кебаб
📝 Ингредиенты:
Куриный фарш – 500 гр
Картофель – 2 шт
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Чеснок – 1-2 зубчика
Болгарский перец – 1 шт
Яйца – 3 шт
Соль и перец (по вкусу)
Приготовление:
Запекаем 50 минут при 180 градусах
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Очень вкусный пирог
📝 Ингредиенты:
Молоко - 200 мл ( теплое)
Сахар - 200 гр
Масло растительное - 100 мл
Яйца - 2 шт
Соль - щепотка
Мука - 240 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Вишня
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Сочный, ароматный печёночный кекс
📝 Ингредиенты:
Куриная печень варёная - 500 гр
Морковь варёная - 300 гр
Зелёный лук - пучок
Сыр - 100 гр
Яйца варёные - 2 шт
Заливка:
Яйца - 3 шт
Молоко - 100 мл
Чеснок сухой - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Чёрный перец (по вкусу)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
