Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Дрожжевое тесто для любой выпечки
📝 Ингредиенты:
Яйца – 2 шт
Сливочное масло – 60 гр
Сахар – 1 ст.л
Соль – 1 ст.л без горки
Тёплое молоко – 500 мл
Дрожжи – 11 гр
Мука – 800 гр
Растительное масло – 40 мл
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
🍎 Ароматный пирог с яблоками
📝 Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 10 гр
Ванильный сахар - 8 гр
Яблоки - 1,5 кг
Сливочное масло - 100 гр
Соль - щепотка
Выпекаем при 180 градусах 60 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Румяные и сочные слойки с отварной курицей и сыром на перекус
📝 Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое - 500 гр
Куриное филе - 300 гр
Сыр твёрдый - 100 гр
Сметана (15%) - 50 гр
Соль, перец
Мука для работы с тестом
Яичный желток - 1 шт
Молоко - 1 ст.л
Кунжут - 1/2 ст.л
Выпекаем при 180 градусах 20 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Песочное печенье
📝 Ингредиенты:
Сливочное масло - 115 гр
Сахар - 60 гр
Желток - 1 шт
Мука - 125 гр
Кукурузный крахмал - 2 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Птичье молоко
📝 Ингредиенты:
Желатин - 20 гр
Вода - 50 мл
Белки - 3 шт
Сахар - 150 гр
Сливочное масло - 100 гр
Сгущенка - 80 гр
Какао
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Кукурузная каша
📝 Ингредиенты:
Кукурузная крупа - 100 гр
Вода - 300 мл
Молоко - 300 мл
Сливочное масло - 1 кусок
Сахар, соль (по вкусу)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Торт "Графские развалины"
📝 Ингредиенты:
Яичные белки - 4 шт
Соль - щепотка
Сок лимона - 1 ч.л
Сахар - 200 гр
Для крема:
Сливочное масло - 200 гр
Сгущенное молоко - 300 гр
Для украшения:
Грецкие орехи - 30 гр
Шоколад - 50 гр
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Медовик без раскатки коржей
📝 Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 200 гр
Мёд - 4 ст.л
Сода - 2 ч.л
Слив. масло - 200 гр
Мука - 300 гр
Крем:
Сметана - 1000 мл
Сах.пудра (по вкусу)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Печенье на скорую руку
📝 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 гр
Кефир - 200 мл
Растительное масло - 100 мл
Ванилин (по вкусу)
Разрыхлитель
Соль - щепотка
Мука - 500 гр
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Добро пожаловать в Мир дикой природы
Величественные хищники, редкие животные, удивительные кадры и мгновения, от которых захватывает дух.
Подписывайся и будь ближе к живой планете:
👇 https://max.ru/ch_70000002189066
Куриный шашлык в духовке
📝 Ингредиенты:
Филе бедра куриное – 1 кг
Репчатый лук – 2 шт
Уксус 9% – 4 ст.л
Растительное масло – 2 ст.л
Сахар – 0,5 ч.л
Соль и чёрный перец (по вкусу)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Хрустящие треугольнички из лаваша с фаршем
📝 Ингредиенты:
Фарш - 300 гр
Соль, специи (по вкусу)
Сыр - 100 гр
Лаваш - 2 листа
Кляр:
Яйца - 2 шт
Соль (по вкусу)
Вода - 100 мл
Мука - 4 ст.л
Разрыхлитель - щепотка
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Этот рецепт куриного фарша побил все рекорды
Нам понадобится:
🔻яйца - 1 шт
🔻куриный фарш - 800 г
🔻соль - 3 г
🔻черный перец - 2 г
🔻сушеный чеснок - 3 г
🔻сладкая паприка - 4 г
🔻растительное масло - 5 мл
🔻мука - 200 г
🔻яйца - 1 шт
🔻соль - 2 г
🔻черный перец - 1 г
🔻сладкая паприка - 3 г
🔻сушеный чеснок - 3 г
🔻мука - 50 г
🔻пищевая сода - 8 г
🔻растительное масло - 500 мл
Дополнительно:
🔻майонез - 100 г
🔻кетчуп - 80 г
🔻горчица - 50 г
🔻соевый соус - 30 мл
🔻сладкая паприка - 1 г
🔻сушеный чеснок - 1 г
🔻соль - 2 г
🔻черный перец - 1 г
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
С первой пробы было ясно — это ТЕ САМЫЕ ПОНЧИКИ, как из детства!
Воздушные, мягкие, с тонкой хрустящей корочкой — просто невозможно остановиться на одном. Очень советую приготовить — внуки ели с руками, пудрой и счастливыми глазами!
ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Тёплое молоко (3,2%) — 300 мл
✅ Тёплая вода — 50 мл
✅ Сахар — 3 ст. л.
✅ Сухие дрожжи — 6 г
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Яйца — 2 шт
✅ Мука — 650 г
✅ Масло сливочное — 80 г
✅ Масло растительное — для смазывания и жарки (около 400–500 мл)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем воду с тёплым молоком. Добавляем сахар, соль и сухие дрожжи, перемешиваем.
2. Вбиваем яйца, размешиваем до однородности. Добавляем просеянную муку и мягкое сливочное масло, замешиваем тесто.
3. Перекладываем тесто на присыпанный мукой стол, вымешиваем до мягкости и эластичности. Смазываем растительным маслом и кладём в миску, накрыв плёнкой. Оставляем в тепле на 1 час.
4. Обминаем тесто, делим на 18 равных частей, скатываем в шарики. Накрываем и оставляем ещё на 15 минут.
5. В центре каждого шарика делаем отверстие. Обжариваем в раскалённом масле (400–500 мл) до золотистой корочки с обеих сторон.
6. Готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадом.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
