Ленивые творожные пирожки с сыром и яйцом
Мягкий творог и сыр и яйца делают их нежными и сытными, а зелёный лук добавляет свежести и аромата. Обжариваются под крышкой до золотистой корочки – получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи.
📝 Вам понадобятся:
• мягкий творог – 120 г.
• сыр – 60 г.
• яйца варёные – 4 шт.
• яйцо сырое – 2 шт.
• мука – 2 ст. л.
• зелёный лук
• соль, перец
• растительное масло – 1-2 ст. л.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Печенье с начинкой
Ингредиенты:
▫️яйцо - 1 шт
▫️сахар - 40-50 гр
▫️растительное масло - 50 мл
▫️мука - 160-170 гр
▫️разрыхлитель - 5 гр
▫️для начинки: вареная сгущенка или варенье
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Треска под шубой
🗒️ Ингредиенты:
‣ филе трески
‣ лук
‣ морковь
‣ яйцо – 1 шт.
‣ сметана – 2 ст. л.
‣ тертый сыр – 50 г.
‣ соль, перец, любимые приправы для рыбы
🍽️ Приготовление:
1. Обжарить лук с морковью до готовности, немного посолив.
2. Смешать яйцо, сметану и тертый сыр для соуса.
3. Рыбу приправить, выложить сверху овощную зажарку и полить соусом.
4. Запекать в духовке при 180°С 15-20 минут.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Куриные котлеты с кукурузой и грибным соусом
Ингредиенты:
Для котлет:
• Куриное филе – 500 г
• Кукуруза консервированная – 200 г
• Яйцо – 1 шт
• Сметана 20% – 50 г
• Мука – 40 г
• Укроп
• Соль, перец
• Масло для жарки – 5 мл
Для соуса:
• Шампиньоны – 250 г
• Сливки 20% – 250 мл
• Соль, перец
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Восстанавливаем антипригарное покрытие!
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Сметанник, который вкуснее любого чизкейка
Ингредиенты:
Для коржа:
• печенье - 250 г
• сливочное масло - 100 г
Для начинки:
• сметана 20-25% - 500 г
• яйца - 3 шт.
• сахарный песок - 120 г
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• крахмал - 2 ст.л.
Выпекайте в разогретой до 170°С духовке примерно 1 час
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Малосольные огурчики
Ингредиенты:
• Огурцы - 500 г
• Соль - 2 ч.л.
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Зелень (укроп, петрушка) - небольшой пучок
• Перец душистый - несколько штук
• Перец черный горошком - несколько штук
⠀
Приготовление:
Огурцы порежьте четвертинками и сложите в любую удобную емкость (можно использовать пакет)
Добавьте нарезанную зелень, чеснок, соль, сахар и перец
Поставьте в холодильник на 6 часов
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Банановый пирог со сгущёнкой
📝 Ингредиенты:
Яйца – 3 шт
Сахар – 70 гр
Сливочное масло – 100 гр
Молоко – 200 мл
Мука – 320 гр
Соль – 0,5 ч.л
Сода – 1 ч.л без горки
Уксус 9% (или сок лимона) – 1 ст.л
Ванилин (по вкусу)
Бананы – 2 шт
Сгущёнка варёная – 150 гр
Выпекаем 40 минут при 180 градусах
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Этот салат в форме ананаса — настоящее украшение праздничного стола! Легкий, нежный и очень эффектный — он точно привлечет внимание гостей.
САЛАТ В ФОРМЕ АНАНАСА
Красивый и вкусный салат с курицей и шампиньонами, оформленный в виде ананаса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриная грудка — 1 шт
✅ Консервированные шампиньоны — 200 г
✅ Свежие огурцы — 100 г
✅ Соль — по вкусу
✅ Майонез — по вкусу
✅ Целые шампиньоны — для верхнего слоя
✅ Перья зеленого лука — для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварите куриную грудку, остудите и разберите на волокна.
2. Огурцы нарежьте тонкими брусочками.
3. Консервированные шампиньоны нарежьте и добавьте к огурцам.
4. Посолите, заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
5. Выложите салат в форме ананаса на плоское блюдо.
6. Для украшения нарежьте целые шампиньоны и выложите сверху, имитируя фактуру ананаса.
7. Украсьте салат перьями зеленого лука.
СОВЕТЫ:
- Чтобы салат лучше держал форму, дайте ему настояться в холодильнике минимум 1 час перед подачей.
- Используйте свежие огурцы без лишней влаги, чтобы салат не был слишком жидким.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Минтай под сырной подушкой
Ингредиенты:
▫️Филе минтая – 4 шт.
▫️Морковь – 1 шт.
▫️Репчатый лук – 1 шт.
▫️Яйца – 3 шт.
▫️Сметана – 2 ст.л.
▫️Твердый сыр – 80 гр.
▫️Соль, перец
▫️Специи для рыбы
Приготовление:
1. Обжарить морковь с луком до готовности.
2. В форму для запекания выложить филе минтая, посолить и добавить специи.
3. Сверху выложить зажарку из моркови и лука.
4. Яйца взбить со сметаной и тертым сыром, тщательно перемешать.
5. Залить рыбу сырно-яичной смесью.
6. Запекать при 180 гр. 25 мин.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Вкуснейшая пицца по-домашнему за 10 минут
Нам понадобится:
🔻Яйцо - 1 шт
🔻Сметана - 5 ст. л
🔻Мука - 4 ст. л
🔻Соль - по вкусу
Для начинки:
🔻Ветчина - по вкусу
🔻Сыр - по вкусу
🔻Помидоры - по вкусу
🔻Оливки - по вкусу
🔻Маслины - по вкусу
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
🌟Салат со свеклой и маринованными грибами
Нам понадобится:
🔻Свёкла отварная или запеченная - 1 шт. крупная (350-400 г)
🔻Маринованные грибы (опята) - 180-200 г ( у меня ассорти)
🔻Маринованные огурцы - 3-4 шт.
🔻Зеленый горошек - 2-3 ст.л.
🔻Зелёный лук - небольшой пучок
Для заправки:
🔻Нерафинированное подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
🔻Горчица зернистая - 1 ч.л.
🔻Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Тефтели в духовке
Ингредиенты:
• фарш (свинина+говядина) – 450 г
• лук – 2 шт (крупные)
• чеснок – 2 зубчика
• рис – 70 г
• сливочное масло – кусочек для жарки
• специи (соль, перец, паприка) – по вкусу
• томатное пюре – 200 г
• сметана – 200 г
• вода – 100-120 мл
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
В этом году Пасха ранняя
Уже пора сохранять идеи для декора яиц 😍
Яйца с поталью всегда выглядят эффектно 😍 Ее можно наносить как на белые так и на окрашенные яйца 👌
Поталь клеим на яичный белок. Я использую золотую и серебряную поталь (большой выбор на маркетплейсах)
Как только украшенные яйца высохнут, поталь не будет липнуть к рукам 👌
Для дополнительного блеска яйца можно протереть ватным диском с растительным маслом.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
