Минтай под сырной подушкой
Ингредиенты:
▫️Филе минтая – 4 шт.
▫️Морковь – 1 шт.
▫️Репчатый лук – 1 шт.
▫️Яйца – 3 шт.
▫️Сметана – 2 ст.л.
▫️Твердый сыр – 80 гр.
▫️Соль, перец
▫️Специи для рыбы
Приготовление:
1. Обжарить морковь с луком до готовности.
2. В форму для запекания выложить филе минтая, посолить и добавить специи.
3. Сверху выложить зажарку из моркови и лука.
4. Яйца взбить со сметаной и тертым сыром, тщательно перемешать.
5. Залить рыбу сырно-яичной смесью.
6. Запекать при 180 гр. 25 мин.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться