СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА В БАНКЕ 🐟
🔹Скумбрия
🔹Соль
🔹Репчатый лук
🔹Лавровый лист
🔹Перец черный горошком
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Салат из печенью трески
Ингредиенты:
• картофель - 3 шт
• печень трески - 1 банка
• плавленый сырок - 2 шт
• яблоко - 1 шт
• яйца - 3 шт
• морковь - 1 шт
• орехи
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Торт из печеночных блинчиков
Ингредиенты:
Для блинов:
▫️Печень куриная или индюшачья– 500 г
▫️Лук – 150 г
▫️Мука – 50 г
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Соль – 6 г
Для грибной начинки:
▫️Шампиньоны – 400 г
▫️Сметана жирная – 150 г
▫️Сушёные белые грибы – 30 г (по желанию)
▫️Лук – 1 шт.
▫️Морковь – 1 шт.
▫️Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Печень освободите от прожилок
2. В чаше блендера соедините печень и лук, пробейте до однородности
3. Добавьте яйца, соль и перемешайте
4. Всыпьте муку, перемешайте ещё раз и оставьте на полчаса
5. Обжарьте шампиньоны до испарения влаги
6. Добавьте морковь, лук, соль, перец и перемолотые сушёные грибы. Обжаривайте до мягкости лука и моркови. Положите сметану, перемешайте и тушите еще 2-3 минуты
7. Сковороду нагрейте на среднем огне и смажьте растительным маслом. Вылейте порцию теста и обжаривайте блинчик, пока его поверхность полностью не поменяет цвет и не станет светлее. Переверните и обжаривайте до готовности
8. Соберите торт, украсьте по желанию и поставьте в холодильник на час
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Очень вкусный салат
📝 Ингредиенты:
Огурцы
Яйцо - 3 шт
Кукуруза
Тунец в собственном соку
Заправка:
Майонез домашнего приготовления или сметана
Горчица
Чёрный перец
Приятного аппетита!
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Жир и нагар растворяются сами!
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Заварное тесто для пельменей
Самые вкусные пельмени начинаются именно с теста.
Это заварное — мягкое, эластичное и невероятно послушное. Оно не рвётся при раскатке, легко защипывается и отлично держит форму при варке. Лепить — одно удовольствие.
Ингредиенты:
Мука — 500 г
Кипяток — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление
1️⃣ В миску просейте примерно 300 г муки.
Залейте кипятком и быстро перемешайте ложкой — масса станет густой и комковатой.
2️⃣ Дайте немного остыть (чтобы не свернулось яйцо).
3️⃣ Добавьте соль, яйцо и растительное масло. Перемешайте.
4️⃣ Постепенно подсыпайте оставшуюся муку и замешивайте тесто руками.
5️⃣ Вымешивайте 5–7 минут до гладкости. Тесто должно получиться мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
6️⃣ Накройте полотенцем и дайте «отдохнуть» 20–30 минут.
Почему это тесто такое удачное?
Не рвётся при раскатке
Легко защипывается
Не разваривается в воде
Подходит и для вареников
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Самса
📝 Ингредиенты:
Мука - 500 гр
Сливочное масло - 250 гр
Сметана - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Сода - 0,5 ч.л
Соль 1 чл
Начинка:
Мясо 450-500 гр
Лук - 2 шт
Соль, черный перец, паприка и зира (по вкусу)
Растительное масло
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Шоколадный плавленый сыр
Нам понадобится:
🔻300 гр - творога
🔻1 - яйцо
🔻Щепотка соли
🔻Ванилин
🔻Подсластитель по вкусу или сахар
🔻0,5 ч.л - пищевой соды
🔻2 ст.л - какао
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Пирог «Невидимка»
📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 80 гр
Молоко комнатной температуры - 100 мл
Сливочное масло - 25 гр (растопленное)
Соль - щепотка
Ванилин (по вкусу)
Разрыхлитель - 2 ч.л
Яблоки - 3 шт
Мука - 80 гр
Приятного аппетита!
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Бефстроганов
📝 Ингредиенты:
Говядина - 500 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сметана - 3 ст.л
Томатная паста - 1 ч.л
Горчица - 1 ч.л
Мука - 1 ст.л
Вода - 150 мл
Соль, перец чёрный (по вкусу)
Приятного аппетита!
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Китайская диета «Огонь дракона» - чистка кишечника от каловых камней, вывод токсинов из организма, экстремальное похудение.
Благодаря этой диете женщины в Китае живут в среднем 90 лет и не имеют проблем с весом. Соблюдайте её 1 раз в год, а потом кушайте, что хотите👇
— Питание на 1 неделю: -4,5кг;
— Питание на 2 неделю: -7кг;
— Питание на 3 неделю: -13кг.
Оладушки с яйцом и зелёным луком
📝 Ингредиенты:
Кефир (2,5%) – 500 гр (комнатной температуры)
Соль – 8 гр
Сахар – 7 гр
Яйцо – 2 шт
Мука – 350 гр
Сода – 1 ч.л без горки
Для начинки:
Яйца отварные – 6 шт
Зелёный лук – 50 гр
Приятного аппетита!
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
🍕 Пицца без заморочек, как в столовой
📝 Ингредиенты:
Слоёное тесто – 500 гр
Кетчуп – 2 ст.л
Итальянские травы – 1 ч.л
Сосиски или колбаса – 200 гр
Томаты – 1 шт
Маслины – по вкусу
или
Солёные огурцы – 2-3 шт
Майонез (для шапочки)
Сыр – 200 гр
Выпекаем 20 минут при 200 градусах
Приятного аппетита!
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
🥗 Витаминный салат
Этот салат — идеальный способ насытиться витаминами и зарядиться энергией на весь день. Лёгкий, свежий и с ярким вкусом.
Вам понадобятся:
• капуста – 200 г
• морковь – 1 шт
• огурец – 1 шт
• перец болгарский – 1 шт
• соль – по вкусу
Для заправки:
• желтки отварные – 3 шт
• сметана 10% – 3 ст.л
• масло оливковое – 2 ст.л
• сок лимона – 1 ст.л
• горчица – 0,5 ч.л
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Боже как она аппетитно ест! 🤤
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
