Салат с курицей и ананасами 🥗
📋 Ингредиенты:
• Курица отварная — 200 гр
• Ананас консервированный
• Кукуруза — 150 гр
• Сыр — 100 гр
• Грецкий орех — 50 гр
• Чеснок — 2 зуб
• Соль — по вкусу
• Майонез — по вкусу
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Правильный замес теста руками ✨
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Вкусные блинные корзиночки с грибной начинкой
🛒 Ингредиенты
🥞 Блины:
▪️ Яйца — 4 шт.
▪️ Молоко — 800 мл
▪️ Сахар — 1 ст. л.
▪️ Соль — 1 ч. л.
▪️ Растительное масло — 30 мл
▪️ Мука — 300 г
🍄 Начинка:
▪️ Сливочное масло
▪️ Грибы — 500 г
▪️ Ветчина — 300 г
(или отварная куриная грудка — 500 г)
▪️ Сыр — 150 г
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
-Картофель- 6-8шт
-Лук- 1шт
-Чеснок- 2зубч
-Слив масло- 40гр
-Мука- 3стл
-Молоко- 500мл
-Сливки 20%- 200мл
-Тимьян- 2щеп
-Соль, перец- по вкусу
-Раст масло- для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Картошку нарезаем на тонкие слайсы
-Лук на мелкий кубик, чеснок так же
-Картофель выкладываем на противень вертикально, гармошкой
-Убираем в сторону
-На раст масле обжариваем до мягкости лук, закидываем чеснок
-Через пару минут добавляем слив масло
-Насыпаем муку
-Через 3мин постепенно наливаем, постоянно помешивая, молоко
-Солим, перчим, добавляем тимьян, сливки
-Доводим до загустения
-Картофель солим, заливаем соусом
-Сверху посыпаем тимьяном и сыром
-Отправляем в разогретую до 180град духовку на 55мин
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Это печенье действительно удивляет — слоёное, хрустящее и тающее во рту.
По вкусу напоминает «Наполеон», но готовится намного проще и без крема. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия.
Слоёное печенье «Проще Наполеона»
Ингредиенты:
Кефир — 60 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — щепотка
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло (мягкое) — 100 г
Мука — около 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Дополнительно:
Сахар — для посыпки
Приготовление
В миске смешайте кефир, яйцо, сахар и щепотку соли.
Добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте.
Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое, не липкое тесто.
Раскатайте тесто в пласт, сложите его «конвертом» и снова раскатайте. Повторите складывание 2–3 раза для слоистой структуры.
Раскатайте пласт толщиной около 5 мм, нарежьте полосками или ромбиками.
Посыпьте сверху сахаром.
Выпекайте при 180 °C 15–20 минут до золотистой корочки.
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Перловка с курицей
Нам понадобится:
🔻Перловая крупа - 1 стакан (250 мл.)
🔻Куриное филе - 350 г
🔻Масло растительное
🔻Лук репчатый - 1 шт
🔻Морковь - 1 шт
🔻Перец черный молотый - по вкусу
🔻Соль - по вкусу
🔻Специи ( я добавила зиру)
🔻Вода - 2 стакана
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Секреты идеальных блинчиков 💫
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Печенье с начинкой
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 40-50 гр
Растительное масло - 50 мл
Мука - 160-170 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Для начинки:
Вареная сгущенка или варенье
🔥 Приготовление:
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 15-20
Приятного аппетита!
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Самый вкусный сметанник
📝 Ингредиенты:
Тесто:
Масло сливочное - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 гр
Соль - щепотка
Мука - 220 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Заливка:
Ягоды любые - 150 гр
Сметана - 350 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 гр
Крахмал - 60 гр
Ванилин
🔥 Приготовление:
Выпекать при 180 гр. 45 минут
Приятного аппетита!
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Нежнейшее жаркое с горшочках
Ингредиенты
На 4 горшочка:
❣Куриные бёдра (филе) - 600-700 г.;
❣Картофель - 5-6 шт.;
❣Шампиньоны - 400 г.;
❣Лук;
❣Чеснок - 2 зубчика;
❣Соль и специи;
❣Сыр - 150-200 г.;
Для заливки:
❣Сметана или греческий йогурт - 60 г.;
❣Томатная паста - 4 ст.л.;
❣Вода - 300 мл.
Процесс приготовления:
1. Картофель и филе нарезаем небольшими кусочками, добавляем к ним соль/специи, перемешиваем и убираем в сторону;
2. Грибы нарезаем слайсами и обжариваем с добавляем чеснока и лука нарезанного полукольцами;
3. Заполняем горшочки: сначала кладем картофель с мясом, затем грибы с луком, а сверху добавляем заливку. Отправляем в холодную духовку, ставим температуру 180°С на 1:20 час и готовим до мягкости картофеля;
4. Потом открываем горшочки, посыпаем сыром и ещё минут 10 запекаем в духовке.
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Необычный способ лепки ✨
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Самый вкусный суп с клёцками
Простое и доступное первое блюдо. Такой суп всегда получается аппетитным и вкусным, на радость детям и взрослым.
📝 Вам понадобятся:
• мясо – 300 г
• картофель – 3 шт
• морковь – 1 шт
• лук – 1 шт
Для теста на клёцки:
• яйца – 1 шт
• сметана – 1 ст.л
• мука – 3 ст.л
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Шашлык в духовке
Шашлык в духовке, запечённый в рукаве — отличный вариант для тех, кто скучает по пикниками на природе. Мясо тает во рту.
📝 Вам понадобятся:
• ошеек свинины – 2 кг
• лук – 4-6 шт
• соль – 2-3 ст.л
• душистый перец – 10-12 шт
• лавровый лист – 3-4 шт
• хмели-сунели – 1 ст.л
• прованские травы – 1 ст.л
• базилик – 1 ст.л
• кориандр – 0,5 ст.л
• специи для шашлыка – 1 ст.л
• перец – по вкусу
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Творожное печенье с яблоками
Нежное творожное тесто и начинка из свежих яблок — идеальное сочетание!
📝 Вам понадобятся:
• творог – 200 г
• сахар – 120 г
• соль – 1 щепотка
• растительное масло – 100 г
• яйца – 1 шт
• ванилин – по вкусу
• разрыхлитель – 2 ч.л
• мука – 250-300 г
• яблоко – 2 шт
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Курица под необычной шапочкой
Простой обед или ужин из ингредиентов, которые всегда есть дома.
⠀
📝 Вам понадобятся:
• куриное филе – 3 шт
• соль и паприка – по вкусу
• отварные яйца – 4 шт
• сыр – 150 г
• лук – 1 шт
• томаты – 1 шт
• чеснок – 1-2 зубчика
• зелень – по вкусу
• соль и перец – по вкусу
• майонез – 3 ст.л
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
😍 Банановый блин всего за 10 минут!
📝 Ингредиенты:
Бананы - 2 шт
Яйца - 2-3 шт
Сахар - 1 ст.л
Мука - 100 гр
Молоко - 150 мл
Растительное масло - 1 ст.л
Сливочное масло и сахар (для сковороды)
Приятного аппетита!
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
