Публикации канала «Хозяюшка • Рецепты • Заготовки»

Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Турецкое жаркое с курицей и овощами Если долго стоять возле плиты не хочется, выручает этот рецепт. Жаркое очень ароматное и вкусное, готовится максимально просто — все смешать и в духовку. Запекать в хорошо разогретой духовке при 200°С 40-45 минут. 📝 Вам понадобятся: • филе куриных бедёр или грудки – 600 г • лук – 1 шт • картофель – 5-6 шт • сладкий перец – 1 шт • морковь – 1 шт • чеснок – 3-4 зубчика • соль – по вкусу Соус: • томатная паста – 1 ст.л • тёплая вода – 100 мл • оливковое масло – 3 ст.л • чёрный молотый перец – 1 щепотка • молотая паприка – 1 ч.л • молотый кориандр – 1 ч.л Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Домашняя колбаса из куриного бедра и моркови 🌲 Ингредиенты: -Куриное бедро 1 кг. -Соль 1 ч.л. -Перец свежемолотый 1/2 ч.л. -Морковь 100 гр. -Чеснок 3-4 зубчика -Бульон 50 мл. -Паприка сладкая для обсыпки Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Вкусный завтрак быстро и просто 💫 Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Нежнейшая запеканка 📝 Ингредиенты: Творог – 500 гр Яйца – 2 шт Сметана – 100 гр Кукурузный крахмал – 20 гр Сахар – 50 гр Приятного аппетита! Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Красивое оформление выпечки 🌺 Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Сытный и вкусный картофельный завтрак Ингредиенты: ➖Картофель - 250 гр ➖Соль - по вкусу ➖Мука - 15 гр ➖Оливковое масло - 15 мл ➖Моцарелла - 150 гр ➖Яйцо - 1 шт ➖Сыр - 150 гр Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита!👍 Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Солянка сборная мясная — тот самый «спасительный» суп Густая, наваристая, с насыщенным мясным вкусом и лёгкой кислинкой — эта солянка возвращает к жизни с первой ложки. Аромат копчёностей, солёные огурчики, томатная нотка и крепкий бульон делают её по-настоящему домашней и сытной. Готовится без сложностей, а исчезает со стола моментально. 📖 Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина) — 350 г Копчёная колбаса — 250 г Ветчина — 250 г Сосиски — 2 шт. Солёные огурцы — 4 шт. Маслины — 100 г Репчатый лук — 2 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Огуречный рассол — ½ стакана Растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Для подачи: сметана, лимон, зелень 👩‍🍳 Приготовление: Мясо промойте, залейте холодной водой и поставьте вариться. После закипания снимите пену и варите до мягкости, не соля бульон. Лук нарежьте полукольцами, затем разрежьте их пополам. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Копчёную колбасу и ветчину нарежьте соломкой, сосиски — кружочками. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте колбасу и ветчину, прогрейте 2–3 минуты. Выложите огурцы, перемешайте и потушите пару минут. Добавьте томатную пасту, перемешайте, влейте немного воды и тушите под крышкой 10–15 минут. Готовое мясо выньте из бульона, нарежьте соломкой и верните обратно. Переложите в кастрюлю зажарку, добавьте сосиски, маслины и огуречный рассол. Перемешайте, попробуйте на соль и при необходимости досолите. Доведите до кипения, снимите с огня и дайте настояться под крышкой 15 минут. Подавайте со сметаной, ломтиком лимона и свежей зеленью. 💡 Полезно знать: Солянку важно не переварить, а дать ей настояться. Рассол лучше брать от тех же огурцов, что идут в суп. Чем больше разных мясных добавок — тем богаче вкус. Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

🥚 Яичная диета – минус 10 кг за 14 дней! Простая система, которая ускоряет метаболизм. Завтрак: 2 яйца вкрутую + апельсин … 👇👇👇

Как красиво подать ананас🍍 Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Картофель в сливочном соусе с беконом Ингредиенты: ➖Бекон - 200 гр ➖Картофель ➖Сметана - 4 ст.л ➖Сыр твердый - 100 гр ➖Зелень - по желанию ➖Соль, чёрный перец - по вкусу ➖Чеснок - 3-4 зубчика ➖Масло растительное Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита!👍 Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Очень вкусные и нежные ленивые вареники Ингредиенты: ➖Творог - 600 гр ➖Яйца - 2 шт ➖Сахар - 3 ст.л ➖Мука - 9 ст.л ➖Сливочное масло и сметана - для подачи Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита!👍 Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Прозрачный бульон Готовим прозрачный, наваристый, ароматный бульон — то, что доктор прописал 2 января. 📝 Вам понадобятся: • куриные запчасти – 1-1,2 кг. • вода – 2,5 л. • морковь – 1 шт. • лук – 1 шт. • черный перец – 10-12 горошин • сельдерей – стебель • петрушка, укроп • куркума – на кончике ножа • соль – по вкусу Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Сырный куриный суп за 20 минут Ингредиенты: ➖Куриное филе - 1 шт ➖Лук репчатый - 1 шт ➖Морковь - 1 шт ➖Картофель - 3 шт ➖Вермишель - 2 ст.л ➖Соль, перец, паприка, итальянские травы, сушёный чеснок - по вкусу ➖Лавровый лист - 3 шт ➖Сыр плавленый - 2 ст.л ➖Зелень любая ➖Вода (кипяток) - 2 л ➖Сливочное масло - для жарки Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита! Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

🔥 Мука + кипяток — лепёшки, которые разлетаются мгновенно Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка. Минимум продуктов, никакой возни с тестом, а результат всегда на «вау». Лепёшки получаются мягкие внутри, с румяной корочкой снаружи и подходят к любой начинке — от сыра до фарша. У нас дома их просят чаще, чем пиццу. 📖 Ингредиенты для теста: Горячая вода (кипяток) — 250 мл Соль — 1 ч. л. Мука — 350 г Начинка (по желанию): Сыр тёртый Зелень Картофельное пюре Фарш Грибы с луком 👩‍🍳 Приготовление: В миску всыпьте соль и муку. Влейте кипяток и сразу перемешайте ложкой. Когда тесто немного остынет, замесите руками — оно получится мягким, эластичным и совсем не липким. Накройте тесто и дайте отдохнуть 10 минут. Разделите тесто на равные кусочки, раскатайте в лепёшки. В центр выложите начинку (если используете), защипните края и аккуратно расплющите. Жарьте на сухой или слегка смазанной сковороде на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Готовые лепёшки можно смазать кусочком сливочного масла и подавать горячими. Простые, сытные и настолько вкусные, что остановиться невозможно. Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️