Самые пышные оладушки 🥞
📋 Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Соль - 1 ч/л
Сахар - 4 ст/л
Кефир - 500 мл
Мука - 480 г
Сода - 1 ч/л
Растительное масло - 4 ст/л
📋 Приготовление в видео
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Сохраняем!☝
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
🥪 Нежный паштет из куриной печени
📝 Ингредиенты:
Растительное масло
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Куриная печень - 500 гр
Вода - 1/2 стакана
Соль, перец (по вкусу)
Сливочное масло - 60 гр
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Как проверить силу сердца 💔?
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
🥞 Тонкие блинчики с мясной начинкой
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Яйца - 7 шт
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Мука - 300 гр
Молоко - 800 мл
Растительное масло - 2 ст.л
Начинка:
Растительное масло - 2 ст.л
Сливочное масло - 40 гр
Лук - 300 гр (2/3 шт)
Мясной фарш - 1 кг
Соль, перец (по вкусу)
Молоко - 150 гр
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Любите чебуреки?
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
🍪 Творожные трубочки к чаю
📝 Ингредиенты:
Творог - 250 гр
Сливочное масло - 80 гр
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 160-180 гр
Начинка:
Сахар - 3-4 ст.л
Кокосовая стружка - 40 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Тесто на чебуреки
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Сочная курица по-французски 🥘
📋 Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг
Яйца отварные - 4 шт
Помидор - 1 шт
Сыр - 250 г
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - 4 ст/л
Соль, перец по вкусу
📋 Приготовление в видео
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
ПРОСТО СМЕШАЙТЕ ВСЕ В ОДНОЙ МИСКЕ И ПОСТАВЬТЕ В ДУХОВКУ.
ЭТОТ ТОРТ СТАНЕТ ВАШИМ ЛЮБИМЫМ!
И главное это недорого!
⠀
Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку!
⠀
Какие продукты нужны:
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
4 ст. л. сметаны;
4 яйца;
400 гр. творога;
100 гр. сливочного масла;
1 ч. л. соды;
щепотка соли;
по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д.
⠀
Готовим очень просто и с удовольствием:
Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.
Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.
Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.
Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.
После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой.
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Сырный суп всего за 20 минут. Мои дети дважды попросили добавки, настолько он вкусный!
📝 Ингредиенты:
• Соль.
• Перец.
• Паприка.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Сушенный чеснок по вкусу.
• Итальянские травы.
• Вермишель — 2 ст. л.
• Куриное филе — 1 шт.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Сыр плавленый — 2 ст. л.
👩🍳 Способ приготовления:
1. На сливочном масле слегка тушим овощи со специями, затем добавляем куриную грудку и обжариваем до румяной корочки.
2. Заливаем кипятком, добавляем картофель и вермишель.
3. По готовности картофеля добавляем плавленый сыр, тщательно перемешиваем, добавляем зелень по вкусу и можно подавать!
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
ЧЕБУРЕКИ
ЧЕБУРЕКИ — ЭТО КЛАССИКА, которую любят за хрустящую корочку и сочную начинку. Простота приготовления и неповторимый вкус делают их хитом любого стола.
Какие продукты нужны:
Для Теста:
500 г муки
1 яйцо
100 г сливочного масла
1 ч. л. соли
250 мл кипятка
Для Начинки:
800 г куриного фарша (грудка и бедро)
1 лук
соль по вкусу
зелень по вкусу
Готовим очень просто и с удовольствием:
1. Смешать муку, яйцо, соль, растопленное масло и кипяток, замесить мягкое тесто и оставить на 15–20 минут.
2. Для начинки прокрутить мясо и лук через мясорубку, добавить соль и зелень.
3. Разделить тесто на небольшие шарики и раскатать каждый в тонкую лепёшку.
4. Выложить начинку на одну половину лепёшки, накрыть второй и защипнуть края.
5. Обжаривать чебуреки на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
🥮 Ароматный пирог с яблоками
📝 Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 10 гр
Ванильный сахар - 8 гр
Яблоки - 1,5 кг
Сливочное масло - 100 гр
Соль - щепотка
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем 1 час при 180 градусах
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Очень простое печенье к чаю
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Сохраняй шпаргалку 😍✅
2 супер простых заготовки из творога, которые спасают, когда хочется сладкого, но без лишней возни 😋
🍬 4 варианта конфет
Те самые шарики, которые делаются за 5 минут: смешал, скатал, обвалял и готово 🙌
Можно выбрать под настроение: нежные творожные, кокосовые, шоколадные или вообще без сахара 💛
🥞 4 варианта сырников
Один творог, а вкус каждый раз разный 🔥
Классика, без муки, ПП и без сахара, выбирай свой вариант и не надо каждый раз искать рецепт заново 🤝
💡 Лайфхак
Сделай сразу 2 порции и убери в холодильник, утром просто жаришь или запекаешь и завтрак готов 😍
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
В копилочку!🌺
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
🥩 Стожки с грибами и сметаной на ужин
📝 Ингредиенты:
Фарш - 450 гр
Яйца - 1 шт
Лук - 1 мелкий
Шампиньоны - 200 гр
Сметана - 4 ст.л
Зелень (по вкусу)
Сыр - 120 гр
Паприка, суш. чеснок, соль, перец (по вкусу)
Раст., слив. масло — для жарки
🔥 Приготовление:
1. Отправляем в духовку при 180 градусах на 25 минут
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Когда пить витамины?
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
🥧 Ароматный и сытный пирог
📝 Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта
Картофельное пюре - 300 гр
Ветчина - 200 гр
Сыр сулугуни - 150 гр
Зелень
Яйцо (для смазывания)
Кунжут
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 220 градусах 25 минут
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Готовлю такой пирог часто, особенно в сезон яблок.🍎 🍏
Получается пирог вкусным и сочным. Идеален для семейного чаепития.
✅Готовим:
Взбиваем венчиком яйца с щепоткой соли и сахара.
Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло в яичную смесь.
Добавляем сметану, перемешиваем.
Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель, снова перемешиваем
Просеиваем муку и добавляем в основную массу, вымешиваем тесто.
Очищенные от кожуры яблоки нарезаем дольками и вмешиваем в тесто.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом.
Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.
Приятного чаепития!❤
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты