Публикации канала «Хозяйка на кухне - лучшие кулинарные рецепты выпечка десерты салаты»

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ! Печень получается мягкой, сочной, нежной! Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех, что я пробовала! Приготовь эту шикарную печень — не пожалеешь! Какие продукты нужны: 600 г говяжьей печени (можно взять свиную печень ) 1 яйцо 3 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли (без горки) 0,5 ч. л. соды 1 луковица масло растительное для жарки мука кукурузная для панировки Готовим очень просто и с удовольствием: Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку. Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону). Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово! Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

Ароматный, легкий, при этом сытный - на обед для всей семьи! Аромат, если верить соседке, стоял аж на лестничной клетке. Ингредиенты: ▫курица - 1 кг ▫лук - 2 шт ▫морковь - 2 шт ▫картофель - 8 шт ▫петрушка ▫соль - по вкусу Тесто для клёцки: ▫яйца - 2 штук ▫мука - 3-4 ст. л ▫соль - по вкусу Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

Подборка любимых десертов. Сохраняй. Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

🥠 Идеальные сочники 📝 Ингредиенты: Мука - 500 гр Сливочное масло - 300 гр Яйцо - 2 шт Сахар - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Начинка: Творог - 500 гр Сахар - 100 гр Ванилин - щепотка Сметана - 1-2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 градусах 20 минут Приятного аппетита! Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

Сохраняй шпаргалку 😍✅ 2 супер простых заготовки из творога, которые спасают, когда хочется сладкого, но без лишней возни 😋 🍬 4 варианта конфет Те самые шарики, которые делаются за 5 минут: смешал, скатал, обвалял и готово 🙌 Можно выбрать под настроение: нежные творожные, кокосовые, шоколадные или вообще без сахара 💛 🥞 4 варианта сырников Один творог, а вкус каждый раз разный 🔥 Классика, без муки, ПП и без сахара, выбирай свой вариант и не надо каждый раз искать рецепт заново 🤝 💡 Лайфхак Сделай сразу 2 порции и убери в холодильник, утром просто жаришь или запекаешь и завтрак готов 😍 Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

🥯 Сахарные булочки 📝 Ингредиенты: Молоко те‌плое - 250 мл Сахар - 100 гр Сухие дрожжи - 7 гр Мука - 450- 500 гр Сливочное масло - 50 гр Яи‌цо - 1 шт Соль (по вкусу) Ванильный‌ сахар - 1 пачка Сахар (для присыпки) Приятного аппетита! Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

🥞 Ажурные блины 📝 Ингредиенты: Масло растительное (для выпекания) Сода (пищевая) - 1 ч.л Соль - 0,5 ч.л Сахар - 1 ст.л Мука пшеничная / Мука - 1,5 стакана Яйцо куриное (свежее) - 1-2 шт Молоко - 1 стакана Кефир - 0,5 л 🔥 Приготовление: 1. Приготовить ингредиенты для рецепта. 2. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). 3. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем. 4. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время, помешивая (так мы завариваем наше тесто!). 5. Если тесто получилось жидким, на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»). Добавляем 1-2 ст. л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово! 6. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке я перед выпеканием смазываю сковороду растительным маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет). Приятного аппетита! Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

🍜 Фунчоза с овощами и курицей 📝 Ингредиенты: Фунчоза – 1 упаковка Куриная грудка – 200 гр Болгарский перец – 2 шт Морковь – 200 гр Брокколи – 200 гр Лук – 1 шт Капуста пекинская – 200 гр Чеснок – 2 зубчика Имбирь (по вкусу) На соус: Соевый соус – 100 мл Любой острый соус (по желанию) Соус терияки – 50 мл Вода – 100 мл Приятного аппетита! Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

🥞 Блины с дырочками на молоке 📝 Ингредиенты: Молоко - 3 стакана Яйца - 3 шт Мука - 1,5 стакана Сахар - 2 ст.л Соль - 0,5 ч.л Подсолнечное масло 🔥 Приготовление: 1. В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, посолите и добавьте сахарный песок. 2. Перемешивайте венчиком и влейте тонкой струйкой около половины от общего объема молока и размешайте. 3. Отдельно просейте муку, всыпьте её в миску к яйцам и молоку. 4. Хорошо размешайте смесь, чтобы не оставалась комочков. 5. Влейте оставшееся молоко и 1-2 столовые ложки раст. масла 6. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла, а лучше смазать ее с помощью кисточки. Вылейте немного теста, вы сразу заметите, как на нем образуются маленькие дырочки. 7. Обжаривайте блинчики с одной и другой стороны до румяности. Подавайте блинчики сразу или после остывания. Приятного аппетита! Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

🥮 Самый вкусный брауни 📝 Ингредиенты: Шоколад - 180 гр Сливочное масло - 120 гр Яйца - 3 шт Сахарный песок - 200 гр Мука - 80 гр Какао-порошок - 30 гр Соль - щепотка Ванилин - щепотка 🔥 Приготовление: 1. Выпекайте в хорошо разогретой до 180 градусов духовке ровно 30 минут Приятного аппетита! Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

💧 Вода для похудения — лёгкий способ запустить обмен веществ и снизить аппетит без усилий! ✨ Этот освежающий напиток помогает: • выводить токсины • снижать вздутие • ускорять метаболизм • улучшать пищеварение 📌 Ингредиенты на 2 литра: • 2 л чистой воды • 1 лимон • 1 огурец • 10 листиков мяты • немного имбиря 🔁 Просто нарежь все ингредиенты, добавь в воду и оставь настаиваться минимум на 2 часа (лучше — на ночь) в холодильнике. Пей утром натощак и в течение дня — и почувствуешь разницу уже через пару дней! 💚 Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

💥 «Профитроли» 📝 Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр Соль - щепотка Вода - 250 мл Мука - 150 гр Разрыхлитель - 3 гр Яйца - 4-5 шт (общий вес яичной массы без скорлупы Для начинки: Сливочный сыр Красная икра или слабосоленая красная рыба 🔥 Приготовление: 1. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут Приятного аппетита! Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

🧼✨ Как почистить ковёр в домашних условиях и вернуть ему свежесть Со временем ковровое покрытие теряет яркость и накапливает грязь, даже если мы регулярно пылесосим. Есть простой и доступный способ освежить ковёр без дорогих химчисток. 🔹 Вам понадобится: • 1 ст. ложка соды • 1/3 стакана уксуса • 1 ст. ложка стирального порошка • горячая вода 🔹 Что делать: 1. Разведите все ингредиенты в горячей воде. 2. Нанесите раствор на поверхность ковра. 3. Аккуратно почистите щёткой. 4. Дайте высохнуть естественным образом. ✨ После такой обработки ковёр снова будет выглядеть как новый — яркий и свежий. ⚠ Совет: сначала попробуйте раствор на небольшом участке, чтобы убедиться, что он подходит для вашего материала. Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

🫔 Слоеные рулетики на завтрак 📝 Ингредиенты: Слоеное тесто - 1 лист Кетчуп - 1-2 ст.л Колбаса - 150 гр Моцарелла - 150 гр Майонез - 1 ст.л Желток - 1 шт Молоко - 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут Приятного аппетита! Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

Ловите подборку хитрых трюков Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

😍Пирожки без дрожжей на скорую руку, справится даже ребенок. Очень просто и вкусно Ингредиенты: ▫200 г. творога ▫2 шт. яйца ▫1/2 ч. л. соли ▫1/2 ч. л. сахара ▫30 мл. масла без запаха ▫250 г. муки Начинка: ▫3 вареных яйца ▫100 г риса (в сухом виде) ▫пучок петрушки ▫пучок зеленого лука ▫70 г. сыра Приятного аппетита!!! Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

Сохраняйте!🥰 Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

Ленивые голубцы в соусе 😍 📋 Ингредиенты: Фарш - 500 г Капуста - 250 г Рис - 100 г Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Соль, перец по вкусу Вода - 1/2 стакана Соус: Сметана - 250 мл Томатная паста - 2 ст/л Растительное масло - 1 ст/л 📋 Приготовление в видео Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

Беляши Любите? Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты

🥔 Картофельные зразы с печенью 📝 Ингредиенты: Печень индейки - 250 гр Лук - 1 шт Соль - по вкусу Яйца - 2 шт Картофель - 5-6 шт Мука - 100 гр Подсолнечное масло Приятного аппетита! Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты