✨ Моё любимое печенье «Мадлен» — нежные, ароматные и всегда удачные!
Эти маленькие золотистые ракушки тают во рту, потрясающе пахнут лимоном и готовятся всего за 10 минут.
Идеальны к чаю, кофе… и чтобы просто порадовать себя ☕💛
Ингредиенты:
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 яйца
• 100 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Цедра одного лимона
Как готовить:
1. Растопи масло и остуди.
2. Взбей яйца с сахаром до лёгкой пены.
3. Добавь муку, разрыхлитель и цедру.
4. Вмешай растопленное масло.
5. Заполни формы и выпекай 8–10 минут при 200°С.
✨ Маленькая хитрость:
Поставь тесто в холодильник на 1 час — и мадлены получатся с красивой «горбинкой» и воздушной текстурой.
Попробуй — и это станет твоим любимым быстрым домашним десертом 🫶🍋
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
🥞 Мягкие сырники на манке
📝 Ингредиенты:
Творог - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 3 ст.л
Манка - 3 ст.л
Мука
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Хочешь жарить рыбу без стреляющего масла, грязной плиты и стойкого запаха на всю квартиру?
Есть маленькая хитрость, о которой почти никто не знает — а работает она каждый раз.
Минимум хлопот — максимум вкуса.
Попробуешь один раз — готовить иначе уже не захочешь! 😍
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Закуска на праздничный стол 🔥
📋 Ингредиенты :
Лаваш
Плавленыи сыр
Бекон
Соус:
Сметана 15-20%
Чеснок сухои
Зелень - любая
📋 Приготовление в видео
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Маски для роста волос
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Безумно вкусный салат с тунцом 🥗
📋 Ингредиенты:
огурец - 2 шт
пекинская капуста - 1/2 шт
кукуруза консервированная - 1/2 банки
яйца - 2 шт
тунец в собственном соку - 1 банка
зелёный лук
сметана - 2-3 ст. л
горчица - 1 ч. л
соль, перец - по вкусу
📋 Приготовление в видео
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Рецепты пп-вафель.
Вкусно и полезно.
Сохраняй и готовь
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Готовим вкусный суп
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
🍆 «Баклажаны в духовке»
📝 Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт
Помидоры - 4 шт
Сыр - 200 гр
Для соуса:
Растительное масло
Чеснок - 3 зубчика
Специи: кориандр, паприка сладкая
Соль (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, затем добавляем сыр и ещё 5 минут.
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
🥞 Идеальные блины
📝 Ингредиенты:
Яйца – 2 шт
Соль – 1 ч.л
Сахар – 20 гр
Молоко – 1 л
Мука – 300 гр
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Легкий и вкусный пирог на кефире 🥧
📋 Ингредиенты:
Стакан - 200 мл
Мука - 2 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйца - 4 шт
Разрыхлитель - 1 ч/л
Соль - щепотка
Сахар - 1 стакан
Джем или варенье - пол стакана
Растительное масло - 50 мл
Крошка:
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 2 ст/л
Мука - 2 ст/л
📋 Приготовление в видео
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Унитаз — лицо хозяйки 🚽
Вот что реально работает 👇
🧼 От ржавых следов
▫️ 1 стакан тёплой воды
▫️ 1 ст. ложка лимонной кислоты
Нанести, оставить на 5–10 минут, смыть
🧽 Сиденье
▫️ Сода + немного воды
Сделать кашицу, протереть губкой
🪨 Мочевой камень
▫️ Любое средство от донных отложений
Использовать по инструкции
Сохрани — пригодится не раз ✨
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Выпечка и блины
Скорее сохраняй
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Готовим вкусный суп
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Ленивые вареники 🥟
📋 Ингредиенты:
Творог - 200 г
Яйцо - 1 шт
Ванильный сахар - 1 ч.л
Сахар - 1-2 ч.л
Мука - 4 ст.л (и 1 ложка для посыпки)
Сливочное растопленное масло - 20-40 г
📋 Приготовление в видео
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Стожки с грибами и сметаной 😍
📋 Ингредиенты:
Фарш - 450 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Сметана - 4 ст.л.
Зелень
Сыр - 120 гр.
Паприка/сушеный чеснок/соль/перец
Растительное и сливочное масло (для жарки)
📋 Приготовление в видео
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Мясной пирог 🥧
📋 Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 500 мл
Масло сливочное растопленное - 100 г
Мука - 800 г ( +/-)
Соль - 1/2 ст/л
Разрыхлитель- 1 ст/л
Для начинки:
Куриное филе - 1 шт
Фарш - 500 г
Лук репчатый -4 шт
Картофель - 3 шт
Соль по вкусу
Черный перец - 1 ч/л
Масло растительное - 4 ст/л
📋 Приготовление в видео
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
👩🍳 Как готовим:
Подготовим ингредиенты:
Тыкву чистим и режем средними кубиками. Заливаем водой — буквально чуть-чуть, чтобы только покрывало. Ставим вариться до мягкости.
Курагу запариваем:
Пока варится тыква, промываем курагу, заливаем кипятком и оставляем размягчаться.
Соединяем всё:
С тыквы сливаем воду, добавляем к ней мягкую курагу (воду с неё сливаем, но не отжимаем). Пробиваем всё блендером до пюре.
Добавляем сахар и лимон:
Сахар и сок половинки лимона — в кастрюлю. Варим на медленном огне под крышкой примерно 25 минут после закипания. Периодически помешиваем.
Готово!
Горячее повидло разложите в стерильные баночки, можно закатать — хранится отлично.
💡 Полезные советы:
✅ Хотите более цитрусовый вкус? Добавьте немного цедры лимона.
✅ Можно использовать и сушёный инжир — получится интересный восточный акцент.
✅ Отлично подойдёт как начинка для пирожков или рулетиков.
🥄 Это повидло точно станет вашей "фишкой"! Попробуйте — и влюбитесь с первой ложки 💛
👇 Делитесь своими любимыми заготовками из тыквы в комментариях!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
🥯 Слойка «Свердловская»
📝 Ингредиенты:
Молоко - 140 гр
Сахар - 70 гр
Дрожжи - 5 гр
Мука - 320 гр
Соль - 1/3 ч.л
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 50 гр
Штрейзель:
Мука - 15 гр
Сливочное масло - 10 гр
Сахар - 10 гр
Приятного аппетита!
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты
Вкусный чесночный соус
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты