Порционные фрикадельки с овощным соусом в лодочке✨
📌Ингредиенты для фрикаделек:
🔸 400 г говяжьего фарша
🔸 1 луковая стружка
🔸 6 ст. л. панировочных сухарей
🔸 1 яйцо
🔸 1 ч. л. красного молотого перца
🔸 1,5 ч. л. соли
🔸 1 ч. л. тмина без горки
🔸 немного чёрного перца
🔸 мелко нарезанная петрушка
📌 Для овощного соуса:
🔸 1 ст. л. сливочного масла
🔸 1 большой лук, нарезанный полукольцами
🔸 1 морковь, натёртая на тёрке
🔸 1 небольшой красный болгарский перец, нарезанный соломкой
🔸 4–5 шампиньонов
🔸 1 полная ст. л. муки
🔸 300 мл молока
🔸 1 ч. л. соли
🔸 ½ ч. л. чёрного перца
🔸 мелко нарезанная петрушка
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Мясо с овощами в соусе✨
📌 Ингредиенты:
🔸 600 г говядины
🔸 2 ст. л. оливкового масла
🔸 3 ст. л. соевого соуса
🔸 1 ст. л. томатной пасты
🔸 1 ст. л. крахмала
🔸 400 мл воды или овощного бульона
🔸 1 луковица
🔸 1 большая морковь
🔸 2 зелёных перца
🔸 1 красный болгарский перец
🔸 1 ст. л. сливочного масла
🔸 специи по вкусу
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
🎄 Новый год 2027 уже не за горами! А вы решили, чем будете удивлять гостей? ✨
Пора собирать идеи для самого красивого и вкусного праздничного стола! ❤️
Мы подготовили для вас подборку аппетитных салатов, оригинальных закусок и беспроигрышных праздничных блюд, от которых невозможно отказаться! 🤤
Хинкали 🇬🇪
📌 Ингредиенты:
🔸 Мука — 1 кг
🔸 Соль — 1 ч. л
🔸 Вода — 400–450 мл
🔸 Фарш говяжий — 700 г
🔸 Лук — 2 шт.
🔸 Кинза
🔸 Петрушка
🔸 Соль
🔸 Чёрный перец
🔸 Красный перец
🔸 Вода — 350–400 мл
📌 Приготовление:
1. Замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час.
2. Смешать фарш с луком, зеленью, специями и водой.
3. Сформировать хинкали.
4. Варить в подсоленной воде 7–8 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Слоёное блюдо с лавашем и мясом
📌 Ингредиенты:
🔸 Мука — 500 г
🔸 Молоко — 400 мл
🔸 Соль — 1 ч. л
🔸 Фарш — 500 г
🔸 Вода
🔸 Лук — 2 шт.
🔸 Чеснок — 2 зубчика
🔸 Красный перец — 1 шт.
🔸 Зелёный перец — 2 шт.
🔸 Томатная паста — 1 ст. л
🔸 Перечная паста — 1 ст. л
🔸 Помидор — 1 шт.
🔸 Растительное масло
🔸 Сливочное масло — 1 ст. л
🔸 Соль, перец
🔸 Йогурт
🔸 Петрушка
📌 Приготовление:
1. Замесить тесто из муки, молока и соли.
2. Разделить на части, раскатать и обжарить лепёшки.
3. Обжарить фарш, добавить овощи.
4. Добавить пасту, воду и специи, тушить до густоты.
5. Выкладывать слоями лаваш и начинку.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Расходы приезжего: 400.000 рублей в месяц
Расходы Москвича: 70.000 на семью из 3-ёх человек
Банальный пример - пока горе-туристы ищут отели, квартиры на Циан за 3-8.000 за ночь, местные снимают апартаменты в Москва-Сити за 30.000 в месяц через "Крыша Москвы", ужинают за 200р с человека и за пару тысяч уже скупили билеты в большой театр
Проблема в том, что такие места не покажут в рекламе, а найти их поможет канал "Наша Москва"
Там рассказывают как даже на стипендии отдохнуть не хуже миллионера, в каких барах за 300 рублей можно упиться в усмерть и какие арт-выставки пускают бесплатно всю ночь (фотки получатся обалденные)
Подпишитесь, Москва – дешёвый город, если в нём разобраться: https://max.ru/join/RUTJowgKoPHyDE_-1J8gmicc5aWfTkugjLNhYcFvOAE
Хачапури на углях
📌 Ингредиенты:
🔸 Слоёное тесто
🔸 Сыр сулугуни
🔸 Желток
📌 Приготовление:
1. Нарезать сыр брусочками.
2. Обернуть тестом.
3. Смазать желтком.
4. Готовить на углях, переворачивая.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Халлуми с корочкой 🧀
📌 Ингредиенты:
🔸 Халлуми — 1 упаковка
🔸 Мёд — 1 ч. л.
🔸 Лимонный сок — 1 ч. л.
📌 Приготовление:
1. Нарезать сыр.
2. Залить кипятком на 10 минут.
3. Обсушить.
4. Обжарить до корочки.
5. Добавить соус по желанию
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
🎄Приближаются новогодние праздники!❄
❗Хватит листать однообразные рецепты с надоевшими салатами, теперь в МАХ появился канал «Салаты и Закуски»
Все самые лучшие рецепты салатов и закусок на Новогодний стол уже там 👇
https//max.ru/SalatyZakuski
Хычины с сулугуни
📌 Ингредиенты:
🔸 Картофель — 1 кг
🔸 Сыр сулугуни — 300 г
🔸 Мука — 350 г
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Черный перец — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Отварить и размять картофель.
2. Смешать с сыром, солью и перцем.
3. Добавить муку и замесить тесто.
4. Сформировать лепешки с начинкой.
5. Обжарить на сухой сковороде.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Чучвара по-домашнему
📌 Ингредиенты:
🔸 Лук — по вкусу
🔸 Картофель — по вкусу
🔸 Красный перец — по вкусу
🔸 Жёлтый перец — по вкусу
🔸 Нут — по вкусу
🔸 Говядина — по вкусу
🔸 Пельмени — по вкусу
🔸 Паста Том Ям — по вкусу
🔸 Зира — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Сушёная мята — по вкусу
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Лаваш с фаршем в духовке
📌 Ингредиенты:
🔸 Фарш — 300 г
🔸 Лук — 1 шт
🔸 Лаваш — 1 шт
🔸 Яйцо — 1 шт
🔸 Греческий йогурт — 120 г
🔸 Сыр — 70 г
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Смешать фарш с луком и специями.
2. Распределить по лавашу и свернуть рулетом.
3. Нарезать на кусочки.
4. Смешать яйцо, йогурт и сыр.
5. Залить рулет.
6. Запекать при 180°C 40–45 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Гости на пороге, а ты не знаешь что приготовить?😱
Новый канал Вкусные рецепты поможет тебе в этом💫
Быстрые и легкие рецепты салатов и закусок на любой вкус и случай, избавят тебя от лишних хлопот❌
Ссылка действует 24 часа ❤️
Подпишись ⬇️
Пиде с фаршем и овощами
📌 Ингредиенты:
🔸 Мука — 625 г
🔸 Вода тёплая — 200 мл
🔸 Молоко тёплое — 200 мл
🔸 Сахар — 1 ст. л.
🔸 Соль — 1,5 ч. л.
🔸 Дрожжи — 11 г
🔸 Фарш — 500 г
🔸 Лук — 2 шт
🔸 Болгарский перец — 3 шт
🔸 Вода — 1/2 стакана
🔸 Растительное масло — 4 ст. л.
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Чёрный перец — по вкусу
🔸 Сыр моцарелла — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Смешать муку, воду, молоко, сахар и дрожжи.
2. Добавить соль, замесить тесто.
3. Влить масло и вымесить до гладкости.
4. Оставить тесто на 1–1,5 часа.
5. Раскатать и сформировать лепёшки.
6. Нарезать овощи и смешать с фаршем и специями.
7. Выложить начинку на тесто, посыпать сыром.
8. Выпекать при 200°C 10–15 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Куриный рулет со шпинатом и сулугуни
📌 Ингредиенты:
🔸 Куриное филе (бедро без кожи и костей) — 700 г
🔸 Шпинат свежий — 200 г
🔸 Сыр сулугуни — 150 г
🔸 Паприка — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Чёрный перец — по вкусу
🔸 Чеснок — 2 зубчика
📌 Приготовление:
1. Отбить мясо через плёнку.
2. Посолить, добавить паприку и перец.
3. Шпинат припустить 1–2 минуты и отжать.
4. Нарезать сыр, измельчить чеснок.
5. Выложить начинку на мясо.
6. Свернуть рулет и зафиксировать.
7. Завернуть в фольгу.
8. Запекать при 180°C 1,5 часа.
9. Остудить и нарезать.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Такие пончики сами в рот просятся: "пушистые" и очень вкусные, а делаются очень просто и быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для пышек:
Тёплое молоко 3,2 % — 300мл
Рецепт полностью
Кучмачи
📌 Ингредиенты:
🔸 Куриная печень 500 г
🔸 Куриные сердечки 500 г
🔸 Лук
🔸 Зерна граната
🔸 Кинза
🔸 Специи грузинские
📌 Приготовление:
1. Обжарить печень и сердечки.
2. Добавить лук и специи.
3. Готовить до мягкости.
4. Добавить зелень и гранат.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Шашлык из свиной вырезки
📌 Ингредиенты:
🔸 Свиная вырезка 1 шт
🔸 Бекон 300 г
🔸 Соль, перец
🔸 Кетчуп или соус барбекю
📌 Приготовление:
1. Разрезать и отбить мясо.
2. Приправить.
3. Выложить бекон.
4. Свернуть рулетом.
5. Охладить.
6. Нарезать и нанизать.
7. Жарить до готовности.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
🎄 Новогодний стол - 2027 уже здесь!❄️
🎄 НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ. ТОП - 8 ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ.🎄
☃️ СЫТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ☃️
1. Салат "Царский"...
Показать полностью
Голубцы из кабачков
📌 Ингредиенты:
🔸 Кабачки 6–8 шт
🔸 Фарш 500 г
🔸 Лук 2 шт
🔸 Зелень
🔸 Томаты 150 г
🔸 Сливочное масло 1 ст. л
🔸 Рис 100 г
🔸 Чеснок
🔸 Соль, перец, паприка
📌 Приготовление:
1. Подготовить кабачки, удалить середину.
2. Смешать ингредиенты начинки.
3. Наполнить кабачки.
4. Залить соусом.
5. Запекать 200° 30 минут.
6. Допечь ещё 30–40 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️