Публикации канала «Готовить легко • Салаты • Выпечка • Рецепты • Кулинария • Заготовки • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Аэрогриль • Соусы•»

Этому рецепту уже более 30 лет. Раньше в каждом доме пекли, но все называли его по-разному. В нашей семье этот торт назывался «Генерал»👌✅Ингредиенты: Сметана - 390 г Какао - 2,5 ст.л Сахар - 330 г Сливочное масло - 250 г Мука - 240 г Вареное сгущенное молоко - 180 г Яйцо - 3 шт. Изюм - 70 г Сода - 1, ст.л Мак - 70 г Ванильный сахар - 3 ч.л Орехи - 70 г ✅Готовим: Тесто. Возьмите три миски, в каждую добавьте 100 грамм сахара, по чайной ложке ванилина и одно яйцо. Тщательно взбейте содержимое каждой миски до однородности. В каждую миску добавьте 125 мл сметаны и половину ложки соды, дождитесь реакции и влейте в яичную смесь. Далее просейте в каждую миску по 80 грамм муки и замесите тесто для бисквита. В одну миску добавьте заранее размягченный изюм, во вторую — мак, а в третью — орехи. Выстелите форму для выпечки пергаментом и выпекайте коржи поочередно: сначала корж с изюмом при 180 градусах на 20 минут, затем остальные два коржа. Для крема взбейте 200 грамм сливочного масла миксером около семи минут, затем постепенно добавляйте сгущенное молоко, продолжая взбивание до получения однородной массы. Смажьте два коржа кремом и соберите торт, оставив верхний корж без крема. Поместите торт в холодильник на час. В сотейнике смешайте оставшиеся сливочное масло, сахар и сметану, добавьте просеянное какао и на слабом огне доведите до загустения. Готовой глазурью полейте верх торта после охлаждения. Предлагаем украсить торт «Генерал» измельченным арахисом для привлекательности и вкуса. 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Тесто для пиццы 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🌭 Очень вкусные сосиски с сыром в слоеном тесте. ✅ Ингредиенты: - Слоеное бездрожжевое тесто 1 пласт - Сосиска 10 шт - Сыр 🧀 - Яичный желток (для смазывания) В духовку при 190° на 15 минут. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Салат Мужской каприз🥰 Ингредиенты: • копчёная курица - 200 гр • копчёная говядина - 100 гр • сыр - 150 гр • солёные огурцы - 100 гр • свежий огурец - 1 шт • зелень • зелёный горошек - 1 банка • майонез • соль, перец - по вкусу. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🥪 Горячие бутерброды в духовке ✅ Ингредиенты: - Хлеб тостовый 🍞 - Сыр легкий 🧀 - Ветчина - Помидор 🍅 - Зелень - Яйцо 🥚 2 шт. В духовку на 10-15 минут при 180°. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🥧 Воздушный морковный пирог ✅ Ингредиенты: - Яйца 🥚 2 шт - Сахар 150 гр - Растительное масло 100 мл - Грецкий орех 🌰 200 гр - Морковь 200 гр - Разрыхлитель 2 ч.л - Мука 350 гр ✅ Крем: - Вареная сгущенка 1 банка - Сметана (20%) 200 гр В духовку при 200° на 40 минут. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Пицца за 10 мин на сковороде🥰 Ингредиенты (сковорода 28 см): 2 яйца 4 ст.л сметаны 4 ст.л майонеза 9 ст.л. муки (без горки) Начинка любая на ваш вкус Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🌮 Ленивые чебуреки ✅ Ингредиенты: - Лаваш 6 листов - Фарш 400 гр - Лук 🧅 1 шт - Чеснок 🧄 2 зубчика - Зелень (по вкусу) - Вода 💦 100 мл - Соль, перец - Масло для жарки Жарить на медленном огне, по 3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🥔Идеальная жареная картошечка 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ 😋 ✅Ингредиенты: 80 мл теплого молока 150 гр сахара ванилин 1 яйцо 100 гр сливочного масла 400 гр муки 1 ч л разрыхлителя желток + молоко для смазывания Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Вкусно, дёшево и просто: домашнее сгущённое молоко из 2-х ингредиентов!😋 Вам понадобятся всего 2 основных ингредиента и немного воды ✅Ингредиенты: Вода – 1,5 стакана (360 мл) Сахар – 2 стакана (380 г) Сухое молоко – 2 неполных стакана (200 г) 👉Объём мерного стакана — 240 мл. ✅Готовим: Из указанного количества ингредиентов вы получите около 800 г готового сгущённого молока. Если вам нужно меньше, просто уменьшите пропорции вдвое. В кастрюле или глубокой ёмкости смешайте воду и сахар. Поставьте на сильный огонь, доведите до кипения и варите в течение 2 минут. Это позволит получить сироп нужной консистенции. Снимите кастрюлю с плиты. Перелейте горячий сироп в чашу блендера. Добавьте сухое молоко. Взбивайте смесь на высокой скорости до получения гладкой, однородной массы. Готовое сгущённое молоко можно использовать сразу для приготовления десертов. Если хотите сохранить его на потом, перелейте в чистую банку и храните в холодильнике. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Минтай с овощами в духовке 👍 ✅Нам понадобится: Минтай - 800 г Лук - 250 г Морковь - 250 г Помидор - 300 г Сыр - 250 г Соль, перец - по вкусу ✅Готовим: 1. На сковороде несколько минут обжариваем лук, добавляем морковь и обжариваем 3 минуты. Добавляем натертый помидор, соль, перец. Перемешиваем и тушим минут 5. 2. Форму смазываем растительным маслом и выкладываем рыбу. Немного солим. Поверх рыбы выкладываем овощи и посыпаем натертым сыром. 3. Отправляем в духовку на минут 30 Оцените рецепт реакцией 👍 Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Вкусный свекольный салат 😋 ✅Ингредиенты: Отварная свекла-3 шт Отварные яйца-4,4 шт Горошек-1 банка Сыр-100-150 гр Грецкие орехи-100 гр Чеснок-2-3 зубчика Майонез Соль Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Лучший рецепт блинчиков 🥞 ✅Ингредиенты: мука - 2 стакана сахар - 2 ст.л соль - 1/4 ч.л яйца - 2 шт молоко - 2 стакана кипяток - 1 стакан растительное масло - 2 ст.л Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Праздничная мясная Гармошка 🥩 Вкуснейшее мясное блюдо, которое украсит ваш стол👌 ✅Ингредиенты: - 1,5 кг свиной шеи - 2 ч.л горчицы - 2 ст.л растительного масла - 3 зубчика чеснока - 1 ч.л копченой паприки - 1 ч.л соли - 1 ч.л кавказских трав - 3 помидоры - 150 г твердого сыра Запекайте под фольгой при 200° 2 часа Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Фруктовая тарелка 🍍 Что нужно: ананас виноград мандарин клубника киви Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Красивый и бюджетный пирог без яиц 🥧 ✅Ингредиенты: Манная крупа - 1 стакан (200 г) Сахар - 1 стакан Щепотка соли Простокваша/кефир/йогурт - 2 стакана Сода - 1 ч/л Мука - 200-250 г Растительное масло - 80 мл Какао - 2 ст/л Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Рецепт закуски из Советского Союза ✅Ингредиенты: - 150 г сушки +молоко - 500 г куриного фарша - 1 луковица - 1 яйцо - зелень - соль и перец по вкусу - майонез - сыр Запекайте при 180° 40 минут Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

ООООЧЕНЬ ВКУСНЫИ‌ САЛАТИК😘 Там, где я его нашла он назывался «Сытныи‌». Но с сытным у меня другие ассоциации, этот салат не такои‌ тяжелыи‌, каким должен быть, судя по названию) Но он ооочень вкусныи‌! 🤩 Достоин вашего лаи‌ка 😎😏 Ингредиенты: - Фасоль - Крабовые палочки - Кукуруза - Яи‌ца - Маи‌онез/сметана. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Тающие во рту пирожные🥰 Ингредиенты: • яйца - 2 шт • соль - щепотка • сахар - 70 гр • ванильный сахар - 8 гр • растительное масло - 100 гр • молоко - 200 мл • разрыхлитель - 10 гр • какао - 3 ст. л • мука - 180 гр Для крема: • творожный сыр - 180 гр • сахарная пудра - 2 ст. л • сливки (33%) - 150 мл Для начинки: • черничный джем Выпекаем при 180° 15 минут. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия