Торт «Пенёк» Вкусно. Красивый и не приторный торт 🔥
📌 Ингредиенты для бисквита:
Яйца - 2 шт
Сахар - 160 гр
Ванильный экстракт или ванильный сахар - 2 ч.л
Вода комнатной температуры - 8 ст.л
Мука - 190 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Для помадки:
Сахар - 1 ст.л
Какао порошок - 1,5 ст.л
Сливки любой жирности - 70 мл
Сливочное масло - 30 гр
Для крема:
Мягкое сливочное масло - 200 гр
Вареное сгущенное молоко - 200 гр
Творожный сыр - 300 гр
Вес торта - 1200 кг
Ширина каждой полоски 6 см
Выпекаем корж при 180 градусов 12 минут
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
🎄Салат "ВЕНЕЦИЯ". От этого салата все хозяйки просто без ума!
Ингредиенты:
Куриное филе -2шт
Маринованные огурцы
Корейская морковь -200гр
Сыр - 200гр
Кукуруза - 1 банка
Чеснок -2зуб
Петрушка или укроп
Майонез
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
✅ Вкусный салат из 3 ингредиентов, рецептом со мной поделилась моя подписчица!
Ингредиенты:
крабовые палочки -200 гр
огурец свежий -2 шт
фасоль красная -1 банка
чеснок -2-3 зуб
майонез – по вкусу
домашний майонез:
растительное масло -200 мл
яйцо -1 шт
горчица «Haas» -1 ч.л.
сок лимона -1 ч.л.
сахар -1 ч.л.
соль -1/2 ст.л.
👩🍳 Как приготовить
Крабовые палочки 200 грамм порежем, как выбрать качественные крабовые палочки я рассказывала в предыдущем видео, для Вашего удобства я оставила ссылку под видео.
Свежий огурец порежем кубиками.
В миску кладем огурцы, крабовые палочки, с фасоли сливаем жидкость и добавляем к салату. 2-3 зубчика чеснока пропустим через пресс для чеснока. Заправляем майонезом. Я заправляю домашним майонезом с классическим вкусом. провансаль, который делаю сама
В банку наливаем 200 мл растительного масла, разбиваем 1 яйцо, чтобы майонез получился 100 процентов масло и яйца должны быть комнатной температуры. Добавляем 1 ч.л. сахара, половину ч.л. соли и добавляем 1 ч.л. горчицы, горчицу выбирайте хорошего качества, от нее будет зависеть вкус майонеза. Опускаем погружной блендер на яйцо и начинаем взбивать, потихоньку блендер приподнимаем и взбиваем так до загустения. Теперь добавляем 1 ч.л. лимонного сока. и еще раз взбиваем, на все потребуется примерно 1-2 минуты. Майонез готов. Салат перемешиваем, кладем в салатник и подаем к столу.
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
Бутерброды на завтрак🥰
Ингредиенты:
• яйца - 2 шт
• помидор - 1 шт
• тунец консервированный - 1 банка
• красный лук - 1/2 шт
• хлеб ц/з
• сметана - 1 ст. л
• горчица - 1/2 ч. л
• сыр - 30 гр
• листья салата
• соль - по вкусу.
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
САЛАТ «ЛОШАДКА УДАЧИ 2026»
Обязательно должен быть на каждом праздничном столе! 🥂 🎄
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 гр
- шампиньоны - 250 гр
- яйца - 3 шт
- картофель - 2 шт
- лук - 1 шт
- твердый сыр - 100 гр
- майонез - по вкусу
- соль/перец - по вкусу
- растительное масло - для жарки
- зелень, укроп, маслины - для украшения
Способ приготовления:
Подготовка ингредиентов:
• Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (15–20 минут), остудите и мелко нарежьте.
• Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
• Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на тёрке.
• Сыр натрите на мелкой тёрке.
Грибы с луком:
• Лук мелко нарежьте.
• Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками.
• Обжарьте лук на небольшом количестве масла до прозрачности, добавьте грибы и жарьте до испарения жидкости.
• Посолите и поперчите, остудите.
Формирование салата:
На плоское блюдо выложите салат слоями,
придавая форму головы лошади:
1. Картофель — слегка посолить и смазать майонезом
2. Куриное филе — майонез
3. Грибы с луком — майонез
4. Яйца — майонез
5. Сыр — финальный слой
Украшение:
• Покройте салат тонким слоем соуса.
• Гриву и чёлку сделайте из веточек укропа.
• Глаз — из маслины.
• Ноздри и детали мордочки — из кусочков маслин.
ВАЖНО! Готовить салат с позитивными мыслями и хорошим настроением! Только тогда Огненная Лошадь будет к вам добра и подарит УДАЧУ в 2026 году! Всех с Наступающим! 🎄!
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
🥮 Ароматный пирог "Два апельсина"
📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 180 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Мука - 250 гр
Сливочное масло - 150 гр
Разрыхлитель - 2 ч.л
Апельсин - 2 шт
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 30 минут
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
«Закусочный торт с лавашом»! Оригинально, вкусно и сытно.
Ингредиенты:
📌 лаваш 10 кругов
📌 копченная грудка 400 гр
📌 огурец 1 шт
📌 яйца 4 шт
📌 морковь по-корейски 100 гр
📌 сыр 100 гр
Для заправки:
📌 творожный сыр 300 гр
📌 сметана 4-5 ст л
📌 соль по вкусу
Собираем по слоям:
- лаваш + заправка+ лаваш +заправка + копченная грудка
- лаваш + яйца + заправка
- лаваш + морковь + заправка
- лаваш + сыр + заправка
- лаваш + курица + заправка
- лаваш + огурец кубиками + заправка
- лаваш + яйца + заправка
- лаваш + заправка + лаваш.
Накрываем пищевой плёнкой и в холодильник на пару часов. Перед подачей смазываем заправкой и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
🥗 Салат «Дружба» — простой, бюджетный и исчезает со стола первым!Нежный, сытный и очень вкусный салат из доступных продуктов. Готовится за считанные минуты — идеален и на каждый день, и к праздничному столу ✨
🛒 Ингредиенты:
🥚 Яйца — 3 шт.
🥕 Морковь (крупная) — 1 шт.
🧀 Плавленый сырок «Дружба» — 1 шт.
🫘 Фасоль консервированная красная — 1 небольшая банка
🧄 Чеснок — 2–3 зубчика
⚪ Майонез — 1,5–2 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на крупной тёрке.
Морковь отварите до готовности, остудите и натрите.
Плавленый сырок натрите (удобнее, если предварительно подморозить 10–15 минут).
Фасоль откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости.
Чеснок пропустите через пресс.
Смешайте все ингредиенты, посолите по вкусу, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.
💡 Советы:
Для пикантности можно добавить щепотку чёрного перца.
Вкусно подавать сразу, но после 20–30 минут в холодильнике салат становится ещё нежнее.
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
🥚 Пышный омлет на завтрак
📝 Ингредиенты:
Яйца - 6 шт
Соль - 1/2 ч.л
Молоко - 300 мл
Сливочное масло
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 200 гр. 30 минут
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
🥞 Мешочки с начинкой
📝 Ингредиенты:
Блинчики:
Яйца - 2 шт
Сахар - 1 ч.л
Соль - щепотка
Молоко - 400 мл
Мука - 300 гр
Масло растительное - 30 гр
Кипяток - 250/300 мл
Начинка:
Филе куриное - 300 гр
Шампиньоны - 150 гр
Творожный сыр - 90 гр
Пармезан - 30 гр
Сливочное масло - 20 гр
Хмели Сунели, сушеный чеснок, черный перец, соль (по вкусу)
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
🧀 Очень вкусная сырная закуска
📝 Ингредиенты:
Белый хлеб
Сыр - 200 гр
Зелень - пучок
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 50 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 220 гр. 10 минут
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
💡 Вкусная идея закуски на Новогодний стол
📝 Ингредиенты:
Тарталетки
Крабовые палочки - 5 шт
Яйца - 2 шт
Сыр - 100 гр
Майонез - 2-3 ст.л (у меня лёгкий)
Сушеный чеснок - 1/2 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Перец молотый щепотка
🔥 Приготовление:
1. Измельчить крабовые палочки, смешать их с тертым сыром, нарезанными или натертыми вареными яйцами, майонезом и специями.
2. Выложить начинку в тарталетки, украсить зеленью и всё, готово
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
Салат «Графский» 👑🥗 Яркий, красивый и очень вкусный салат, достойный своего названия! ✨Ингредиенты:
* курица (отварная или запечённая) — 200 г
* зелёный горошек консервированный — 200 г
* майонез — 150 г
* свёкла — 150 г
* картофель — 150 г
* яйца — 3 шт.
* фиолетовый репчатый лук — 80 г
* чернослив — 80 г
* уксус — 1 ст. л.
* вода — 70 мл
* сахар — 1 ч. л.
* соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
Свёклу, картофель и яйца отварите в мундире и остудите. Курицу нарежьте кусочками, чернослив при необходимости замочите. Для маринада соедините соль, сахар, уксус и воду. Лук нарежьте кубиком, залейте маринадом и оставьте на 15 минут, затем откиньте на сито.
Соберите салат слоями (каждый слой смазывайте майонезом): тёртый картофель → курица → маринованный лук → зелёный горошек → тёртые яйца → нарезанный чернослив → тёртая свёкла. Сверху слегка прижмите, чтобы слои уплотнились. Уберите салат в холодильник на 2 часа для пропитки.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
🎅 Салат "Дед Мороз" - настоящий щедевр для праздничного стола!Ингредиенты (слои):
Картофель (отварной, тертый)
Курица (отварная, нарезанная)
Желтки (отварные, тертые)
Сыр (твердый, тертый)
(Каждый слой промазывается майонезом)
Ингредиенты (украшение):
Красный болгарский перец (мелко нарезанный) — для шапки и шубы.
Яичные белки (тертые) — для бороды, опушки, помпона.
Маслины (ломтики) — для глаз.
Помидор черри или кусочек перца — для носа.
Инструкция:
Подготовить все ингредиенты (отварить, натереть, нарезать).
Сформировать слои на блюде в форме круга.
Украсить: Покрыть большую часть круга красным перцем (шапка). Оставшуюся часть (борода, опушка) покрыть белками. Добавить глаза и нос.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
ТАКОЙ САЛАТ НЕВОЗМОЖНО НЕ ЗАМЕТИТЬ НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ! САЛАТ «ХРИЗАНТЕМА» ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Копчёная куриная грудка — 250 г
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Кукуруза консервированная — 150 г
✅ Шампиньоны маринованные — 100 г
✅ Картофельные чипсы — 50 г
✅ Майонез — 140 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовить все продукты.
2. Копчёную куриную грудку нарезать кубиками, выложить кругом на плоскую тарелку — это первый слой. Смазать майонезом.
3. Маринованные шампиньоны нарезать пластинками, выложить на курицу, смазать майонезом.
4. Кукурузу откинуть на сито, затем выложить следующим слоем и нанести майонез.
5. Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной тёрке, выложить сверху, смазать майонезом.
6. Желтки измельчить и присыпать поверхность салата.
7. Вставить чипсы по кругу, формируя «лепестки» хризантемы.
Салат охладить в холодильнике 1 час и подавать к столу.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
Шикарный закусочный Суши-торт на праздничный стол! 🌸Нам понадобится:Рис ризотто
1 огурец
1 авокадо
Рыба
Укроп
Смесь творог + сметана
Кунжут
Соевый соус
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
🥬 Сытные стейки из капусты с куриным филе
📝 Ингредиенты:
Капуста - 1 шт
Соль, перец, паприка (по вкусу)
Растительное масло
Для начинки:
Куриное филе - 500 гр
Лук - 1 шт
Зеленый лук - 100 гр
Сметана - 3 ст.л
Майонез - 1 ст.л
Яйца - 2 шт
Соль, перец, специи (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 50 минут
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
🥙 Салат «Невеста»
📝 Ингредиенты:
Копчёная куриная грудка - 250 гр
Лук репчатый - 1 шт
Уксус - 2 ст.л (+ вода - 2 ст.л)
Сахар - 1 ч.л
Яйца - 4 шт
Картофель отварной - 2-3 шт
Плавленый сырок «Дружба» - 2 шт
Майонез (по вкусу)
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
🍪 Творожное печенье к чаю 😍
📝 Ингредиенты:
Творог - 250 гр
Мука - 240 гр
Сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Для обсыпки:
Сахар
Корица
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 15-20 минут
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
🎄 Рецепт закуски-салата «Елочные шарики»🍽 Ингредиенты
Куриное филе: 300 г
Яйца куриные: 2 шт.
Сыр твердый: 100 гр
Грецкие орехи: 50-70 г (для панировки)
Майонез: 3-4 ст. ложки (или по вкусу)
Чеснок: 1-2 зубчика
Укроп свежий: 1 пучок
Маслины без косточек: 10-15 шт. (для начинки и украшения)
Соль, черный перец: по вкусу
Зеленый лук: несколько перьев (для украшения-«петелек»)
Приготовление:
Нарежьте/натрите курицу, яйца и сыр. Смешайте с мелко нарезанным укропом, пропущенным через пресс чесноком, майонезом, солью и перцем.
Из салатной массы сформируйте шарики. По желанию, внутрь каждого можно положить целую маслину.
Обваляйте шарики в измельченных грецких орехах.
Выложите на блюдо. На верхушку каждого шарика положите половинку маслины и вставьте в нее петельку из зеленого лука, имитируя крепление елочного шара.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX