Капустные котлеты
Ингредиенты:
▫️Капуста белокочанная – 600 гр
▫️Морковь – 1 шт
▫️Лук – 1 шт
▫️Яйцо – 1 шт
▫️Манная крупа – 3 ст.л
▫️Соль
▫️Перец
▫️Растительное масло
Приятного аппетита!
Молочные блинчики
Ингредиенты:
▫️Яйца – 3 шт
▫️Сахар – 50 гр
▫️Растительное масло – 30 гр
▫️Мука – 200 гр
▫️Молоко – 500 мл
▫️Соль и ванилин – по 1 щепотке
Приятного аппетита!
Домашние глазированные сырки
Ингредиенты:
▫️Творог (5%) - 380 гр
▫️Сливочное масло - 40 гр
▫️Сахарная пудра - 50 гр
▫️Шоколад - 200 гр
▫️Растительное масло - 30 мл
Приятного аппетита!
Ленивый медовик
Ингредиенты:
▫️Сливочное масло - 100 гр
▫️Мёд - 90 гр
▫️Сода - 1 ч.л
▫️Яйца - 2 шт
▫️Сахар - 100 гр
▫️Мука - 150 гр
▫️Соль - щепотка
Крем:
▫️Сметана - 400 гр
▫️Сахарная пудра - 1 ст.л. с горкой
Приятного аппетита!
Рыба в кляре
Ингредиенты:
▫️Филе рыбы – 600 гр
▫️Мука (для обваливания)
На кляр:
▫️Мука – 250 гр
▫️Холодная минеральная газированная вода – 250 мл
▫️Разрыхлитель – 2 ч.л
▫️Кукурузный крахмал – 2 ст.л
▫️Соль и перец
Приятного аппетита!
Вкуснейшая заправка к салату
Ингредиенты:
▫️Болгарский перец - 1 шт
▫️Укроп - пучок
▫️Чеснок - 3 зубчика
▫️Соль, сахар
▫️Оливковое масло - 2 ст.л
Приятного аппетита!
Ленивые пирожки с луком и яйцом для малышей
Ингредиенты:
▫️Тесто:
▫️Кефир - 150 мл
▫️Мука - 150 гр
▫️Сода - 0.5 ч.л
▫️Яйцо - 1 шт
Начинка:
▫️Отварные яйца - 2 шт
▫️Зеленый лук - горсть
Приятного аппетита!
Запеченные куриные крылышки
Ингредиенты:
▫️Куриные крылышки - 1 кг
▫️Соль, паприка
▫️Соевый соус - 100 мл
▫️Мёд - 2 ст.л
▫️Чеснок - 4 зубчика
Приятного аппетита!
Рецепт бисквитного рулета
Ингредиенты:
▫️Яйца - 4 шт
▫️Сахарный песок - 100 гр
▫️Ванильный сахар - пакетик
▫️Молоко - 40 мл
▫️Растительное масло - 4 ст.л
▫️Мука - 100 гр
▫️Джем или крем
Приятного аппетита!
Очень вкусная запечённая куриная грудка
Ингредиенты:
▫️Курица - 1 кг
▫️Сметана - 300 гр
▫️Майонез - 200 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Сыр - 150 гр
▫️Соль, перец, сушёный чеснок, паприка
Приятного аппетита!
Лепёшки на кефире
Ингредиенты:
▫️Мука - 400 гр
▫️Колбаса (любые колбасные изделия) - 150-200 гр
▫️Зелень (зелёный лук, укроп)
▫️Сыр твёрдых сортов - 150 гр
▫️Соль - 1 ч.л
▫️Сода - 1/2 ч.л
▫️Кефир - 200 гр
Приятного аппетита!
Необычные драники
Ингредиенты:
▫️Картофель - 200 гр
▫️Ветчина - 50 гр
▫️Сыр - 50 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Соль
▫️Растительное масло
▫️Сметана
▫️Зелень
Приятного аппетита!
Жульен с курицей
Ингредиенты:
▫️Куриное филе бедра – 500 гр
▫️Шампиньоны – 300 гр
▫️Лук – 1 шт
▫️Сливки (20%) – 200 мл
▫️Сыр – 100 гр
▫️Соль, перец
Приятного аппетита!
Банановый блин на завтрак
Ингредиенты:
▫️Бананы - 2 шт
▫️Яйца - 2-3 шт
▫️Сахар - 1 ст. л
▫️Мука - 100 гр
▫️Молоко - 150 мл
▫️Растительное масло - 1 ст. л
▫️Сливочное масло
Приятного аппетита!
Цыплёнок табака
Ингредиенты:
▫️Цыплёнок - 600-700 гр
▫️Соль, перец (по вкусу)
▫️Чеснок - 4-6 зубчика
▫️Соевый соус (по вкусу)
▫️Паприка (по вкусу)
▫️Куриная приправа (по вкусу)
▫️Укроп (по вкусу)
Приятного аппетита!
Фунчоза с овощами и курицей
Ингредиенты:
▫️Фунчоза – 1 упаковка
▫️Куриная грудка – 200 гр
▫️Болгарский перец – 2 шт
▫️Морковь – 200 гр
▫️Брокколи – 200 гр
▫️Лук – 1 шт
▫️Капуста пекинская – 200 гр
▫️Чеснок – 2 зубчика
▫️Имбирь (по вкусу)
На соус:
▫️Соевый соус – 100 мл
▫️Любой острый соус (по желанию)
▫️Соус терияки – 50 мл
▫️Вода – 100 мл
Приятного аппетита!
Бутерброды с шпротами
Ингредиенты:
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Сыр - 100 гр
▫️Чеснок - 2-3 зубчика
▫️Масло из шпрот - 1 ст.л
▫️Майонез
▫️Хлеб
▫️Шпроты
▫️Маринованные огурцы
Приятного аппетита!
Кутабы без раскатки
Ингредиенты:
Тесто:
▫️Вода – 400 мл
▫️Мука – 200 гр
▫️Оливковое или подсолнечное масло – 1 ст.л
▫️Соль – 1 ч.л
Начинка:
▫️Любая зелень – 300 гр
▫️Сыр сулугуни – 200 гр
Приятного аппетита!
Салат с сухариками
Ингредиенты:
▫️Салат айсберг – 160 гр
▫️Филе куриное – 500 гр
▫️Огурец свежий – 250 гр
▫️Помидоры черри – 200 гр
▫️Кукуруза – 1 банка
▫️Сухарики – 120 гр
▫️Сметана – 300 гр
Приятного аппетита!
Салат за 10 минут
Ингредиенты:
▫️Отварная свекла - 3 шт
▫️Яйца - 4 шт
▫️Лук - 1 шт
▫️Корнишоны - 200 гр
▫️Укроп - пучок
▫️Соль, перец, чеснок, майонез (по вкусу)
Приятного аппетита!
