Румяные рубленые котлетки с сыром на обед
Ингредиенты:
▫️Филе индейки - 400 гр
▫️Лук - 1 шт
▫️Сыр - 100 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Майонез - 3 ст. л
▫️Крахмал - 2 ст. л
▫️Зелень (по вкусу)
▫️Соль, перец, паприка, сухой чеснок (по вкусу)
Приятного аппетита!
Салат с капустой и курицей
Ингредиенты:
▫️Куриное филе - 250 гр
▫️Капуста - 200 гр
▫️Огурец - 1-2 шт
▫️Сыр - 100 гр
▫️Кукуруза консерв. - 180 гр
▫️Лук зелёный (по вкусу)
▫️Соль (по вкусу)
▫️Перец (по вкусу)
▫️Сметана - 2 ст.л
▫️Майонез - 1 ст.л
Приятного аппетита!
Капустный блин
Ингредиенты:
▫️Капуста - 250 гр
▫️Яйца - 2 шт
▫️Мука - 3 ст.л
▫️Соль, специи (по вкусу)
▫️Кунжут (по вкусу)
Приятного аппетита!
Тёплые бутерброды на завтрак
Ингредиенты:
▫️Батон - 6 кусочков
▫️Яйца - 4 шт
▫️Колбаса (по вкусу)
▫️Сыр (по вкусу)
▫️Соль, перец (по вкусу)
▫️Растительное масло
Приятного аппетита!
Свинина в духовке
Ингредиенты:
▫️Свиная шейка – 1,5 кг
▫️Аджика – 1 ст.л
▫️Соевый соус – 80 гр
▫️Яблочный уксус – 1,5 ст.л
▫️Чеснок – 6-7 зубчиков
▫️Растительное масло – 10 гр
Приятного аппетита!
Творожные рулетики к чаю
Ингредиенты:
▫️Творог - 250 гр
▫️Сливочное масло - 80 гр
▫️Соль - щепотка
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л
▫️Мука - 160-180 гр
Начинка:
▫️Сахар - 3-4 ст.л
▫️Кокосовая стружка - 40 гр
Приятного аппетита!
Салат из 3-х ингредиентов
Ингредиенты:
▫️Куриное филе – 600 гр
▫️Фасоль – 800 гр
▫️Морковь по-корейски – 800 гр
▫️Чеснок – 3 зубчика
▫️Укроп – 10 веточек
▫️Сметана (по вкусу)
Приятного аппетита!
Нежная рыбка
Ингредиенты:
▫️Филе минтая или трески в брикетах - 750 гр
▫️Сметана (20%) - 300 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Сыр твердый - 100 гр
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Укроп - 1 пучок
▫️Смесь перцев, немного соли, можно приправу для рыбы (по вкусу)
Приятного аппетита!
Маковый рулет
Ингредиенты:
▫️Мука - 500 гр
▫️Масло сливочное - 70 гр
▫️Молоко - 250-300 мл
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Сахар - 4-5 ст.л
▫️Ванилин (по вкусу)
▫️Дрожжи - 8 гр
▫️Соль - щепотка
Начинка:
▫️Молоко - 300 мл
▫️Мак - 150 гр
▫️Сахар - 0,5 стакана
Приятного аппетита!
Вкусная цветная капуста
Ингредиенты:
▫️Капуста цветная - 500 гр
▫️Яйца - 3 шт
▫️Сыр твердый - 50-80 гр
▫️Лук - 1 шт
▫️Соль - 1 ч.л
▫️Масло растительное для жарки - 60 мл
▫️Сметана - 3 ст.л
▫️Петрушка свежая (для подачи) - 2-3 веточки
Приятного аппетита!
Курица с грибами
Ингредиенты:
▫️Куриное филе - 600 гр
▫️Шампиньоны - 300 гр
▫️Петрушка
▫️Масло сливочное
▫️Оливковое масло
▫️Лук
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Сливки - 100 гр
Приятного аппетита!
Мясные лепёшки на сковородке
Ингредиенты:
▫️Фарш ( любой) - 300 гр
▫️Картофель - 150 гр
▫️Зелёный лук
▫️Чеснок - 3 зубчика
▫️Соль, перец по вкусу
▫️Слоёное бездрожжевое тесто.
Приятного аппетита!
Пиццы - булочки
Ингредиенты:
▫️Булочки - 8 шт
▫️Сыр для бургеров Чеддер - 1 упаковка
▫️Горчица - 8 ч.л
▫️Карбонат или ветчина - 250 гр
▫️Соленый огурец - 2 шт
▫️Черри - 100 гр
▫️Кетчуп - 50 гр
▫️Сыр любой - 200 гр
Приятного аппетита!
Котлеты из куриной грудки на обед
Ингредиенты:
▫️Куриная грудка - 500-550 гр
▫️Лук - 150-170 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Манка - 3 ст.л
▫️Сметана (20%) - 3 ст.л
▫️Сливочное масло - 50 гр
▫️Чеснок - 3-4 зубчика
▫️Соль, специи (по вкусу)
▫️Панировочные сухари
▫️Растительное масло
Приятного аппетита!
Слоёный салат
Ингредиенты:
▫️Яйцо - 5 шт
▫️Копченая курица - 150 гр
▫️Помидор - 2 шт
▫️Сыр - 150 гр
▫️Соль (по вкусу)
▫️Майонез (по вкусу)
Приятного аппетита!
Пирог с капустой на кефире
Ингредиенты:
▫️Мука - 3 стакана
▫️Яйца - 4 шт
▫️Кефир (обязательно комнатной температуры) - 2 стакана
▫️Соль - 1 ч.л
▫️Сахар - 1 ст.л
▫️Разрыхлитель - 10 гр
Начинка:
▫️Капуста - 400 гр
▫️Лук - 1 шт
▫️Морковь - 1 шт
▫️Зелень (по вкусу)
▫️Соль, специи (по вкусу)
▫️Раст. масло, кунжут (по вкусу)
Приятного аппетита!
Салат с жареным беконом
Ингредиенты:
▫️Бекон - 5 ломтиков
▫️Перепелиные яйца - 5 шт
▫️Черри - 7 шт
▫️Салат Айсберг (или другой салат, или пекинская капуста) - 100 гр
▫️Огурец - 1 шт
Заправка:
▫️Оливковое масло - 2 ст.л
▫️Лимонный сок - 0.5 ст.л
Приятного аппетита!
Печёночные котлеты
Ингредиенты:
▫️Куриная печень – 600 гр
▫️Крупный лук – 1 шт
▫️Кинза и укроп
▫️Яйца – 1 шт
▫️Молоко – 200 мл
▫️Мука – 5 ст.л
▫️Соль и перец
Приятного аппетита!
Рулетики из лаваша на завтрак
Ингредиенты:
▫️Лаваш – 1 лист
▫️Сыр – 200 гр
▫️Варёная колбаса – 200 гр
▫️Сметана – 4 ст.л
▫️Соль и перец (по вкусу)
▫️Яйца – 2 шт
Приятного аппетита!
Лазанья
Ингредиенты:
▫️Мясной фарш – 500 гр
▫️Лук – 1 шт
▫️Чеснок – 2-3 зубчика
▫️Специи и соль (по вкусу)
▫️Томаты в собственном соку – 1 банка
▫️Морковь – 1 шт
▫️Лазанья – 8-12 листов
▫️Сыр – 250-400 гр
На соус Бешамель:
▫️Сливочное масло – 100 гр
▫️Мука – 2 ст.л
▫️Молоко – 700 мл
▫️Чёрный перец и соль (по вкусу)
Приятного аппетита!