Публикации канала «Готовим Вместе»

Полезный завтрак 🌮🌮 Ингредиенты: ▫️Яйца - 3 шт ▫️Тортилья или лаваш ▫️Сыр (по вкусу) ▫️Помидор (по вкусу) Приятного аппетита!

«Мюнхенский» салат🥗 Ингредиенты: ▫️Копчённая колбаса - 150 гр ▫️Яйца - 3 шт ▫️Маринованные огурцы - 80-100 гр ▫️Кукуруза - пол банки ▫️Сухари ▫️Майонез Приятного аппетита!

Маковый рулет с творогом Ингредиенты: Маковая начинка: ▫️Мак - 200 гр ▫️Молоко - 1 литр ▫️Мед - 150 гр ▫️Сливочное масло - 50 гр Творожная начинка: ▫️Творог - 300 гр ▫️Сахар - 4 ст.л ▫️Ванилин ▫️Крахмал кукурузный - 2 ст.л ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Слоеное тесто - 1 упаковка Выпекать при 180° 30 минут. Приятного аппетита!

Тортилья🌮 Ингредиенты: ▫️Лук ▫️Фарш ▫️Протертые томаты ▫️Соль, перец ▫️Копчёная паприка ▫️Растительное масло ▫️Тортилья ▫️Сыр ▫️Петрушка Приятного аппетита!

Отбивные под сливочно-грибным соусом🥩 Ингредиенты: ▫️Филе индейки - 600 гр ▫️Грибы - 350 гр ▫️Лук - 1 шт ▫️Соль, перец, сушёный чеснок, мускатный орех - по вкусу ▫️Сыр - 50 гр ▫️Сливки (20%) - 450 мл Для кляра: ▫️Яйца - 3 шт ▫️Сметана (15%) - 3 ст. л ▫️Сушёный чеснок, перец - по вкусу ▫️Мука - 3 ст. л ▫️Сыр - 70 гр Запекаем при 200° 10 минут. Приятного аппетита!

Рецепт вкуснейшего минтая!🤤 Ингредиенты: ▫️Минтай - 1 кг ▫️Соль - по вкусу ▫️Перец - по вкусу ▫️Паприка - 1 ч. л ▫️Лук - 3 шт ▫️Морковь - 2 шт ▫️Сливочное масло - 30 гр ▫️Растительное масло ▫️Сметана - 150 гр ▫️Вода - 80 мл ▫️Чеснок - 4 зубчика ▫️Помидор - 1 шт Запекаем при 180° 30 минут. Приятного аппетита!

Курники ⠀ Ингредиенты: ▫️Тесто слоеное 400 г ▫️Лук 1 шт ▫️Филе бедра 200 г ▫️Сухой чеснок 1 ч.л ▫️Соль, перец ▫️Копченая паприка 1 ч.л ▫️Сметана 2 ст.л ▫️Маринованный огурец 2-3 шт ▫️Сыр 100 г ▫️Помидор 1 шт ▫️Яйцо 1 шт ▫️Кунжут Для соуса: ▫️Сметана 2 ст.л ▫️Сухой чеснок 1 ч.л Приятного аппетита!

Быстрый завтрак🥘 Ингредиенты: ▫️Картофель - 1 шт ▫️Растительное масло ▫️Яйца - 4 шт ▫️Соль, специи - по вкусу ▫️Зелень. Приятного аппетита!

Котлеты по-турецки с картофелем 🥔 Ингредиенты: ▫️Фарш говяжий — 700 гр ▫️Перец сладкий красный — 1 шт. ▫️Кинза — 1 пучок ▫️Томатная паста — 2 ч. л. ▫️Паприка — 1 ч. л. ▫️Соль, перец — по вкусу Приятного аппетита!

Закусочный рулет Ингредиенты: ▫️Яйца - 6 шт.; ▫️Твердый сыр - 130 гр.; ▫️Средняя морковь - 1 шт.; ▫️Сметана (с горкой) - 1 ст.л.; ▫️Мука - 1 ст.л.; ▫️Соль, перец - по вкусу; ▫️Творожный сыр - по вкусу; ▫️Молоко - по вкусу; ▫️Зелень - по вкусу; ▫️Колбаска (или вареная курица) - по вкусу. Приятного аппетита!

Лагман 🥘 Ингредиенты: ▫️Томатная паста - 70 г ▫️Говядина (вырезка) - 500 г ▫️Лук - 200 г ▫️Морковь - 200 г ▫️Чеснок - 4 зуб. ▫️Картофель - 400 г ▫️Болгарский перец - 400 г ▫️Острый перец - 1/2 шт ▫️Помидор - 1 шт ▫️Вода - 1,5 л ▫️Специи: соль, черный перец, зира щепотку,паприку, кориандр Приятного аппетита!

Куриный пирог🍗 Тесто: ▫️Мука - 550 гр ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л ▫️Соль - 1 ч.л ▫️Сливочное масло - 150 гр ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Кефир - 170 мл Начинка: ▫️Курица - 500 гр ▫️Лук - 1 шт ▫️Картофель - 1 шт ▫️Зелень (по вкусу) ▫️Помидор - 1 шт ▫️Соль, перец, паприка (по вкусу) Приятного аппетита!

Закрытый жюльен в беконе 🥓 Ингредиенты: ▫️Бекон сырокопчёный – 400 г ▫️Куриное филе – 0,5 кг ▫️Соль – по вкусу ▫️Чёрный молотый перец – по вкусу ▫️Растительное масло – 1 ст.л ▫️Лук репчатый – 1 шт ▫️Шампиньоны свежие – 450 г ▫️Сыр моцарелла – 250 г ▫️Картофель – 4–5 средних ▫️Сливочное масло – 25 г ▫️Укроп свежий – по вкусу Приятного аппетита!

Вкуснейший кляр для отбивных🥩 Ингредиенты: ▫️Яйца — 2 шт. ▫️Вода газированная — 50 мл ▫️Крахмал кукурузный — 1 ст. л. ▫️Мука — 1 ст. л. ▫️Соль, специи — по вкусу Приятного аппетита!

Рубленые котлеты с сырной шапочкой🧀 Ингредиенты: ▫️Филе куриного бедра – 500 г ▫️Яйцо – 1 шт ▫️Чеснок – 2 зубчика ▫️Зелёный лук – 2-3 ст.л ▫️Майонез – 1-2 ст.л ▫️Кукурузный крахмал – 2 ст.л ▫️Копчёная паприка – 1 ч. л ▫️Соль и перец – по вкусу ▫️Помидоры и моцарелла – по вкусу Приятного аппетита!

Запечённые яблоки с творожной начинкой 🍏🍎 Ингредиенты: ▫️Яблоки ▫️Творог – 150 г. ▫️Сметана 20% – 40 г. ▫️Корица – 1/2 ч. л. ▫️Ванилин ▫️Заменитель сахара ▫️Кокосовая стружка – 3 ч. л. Приятного аппетита!

Запеченная картошка по боварски 🥔 Ингредиенты: ▫️Картофель ▫️Сосиски ▫️Помидор ▫️Сметана - 2 ст л ▫️Майонез - 2 ст л ▫️Сыр - 70 гр ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Соль, перец - по вкусу Зепекаем в духовке при 200 градусов 35 минут. Приятного аппетита!

Ленивый голубец😋 Ингредиенты: ▫️Пекинская капуста ▫️Морковь (можно и без неё) ▫️Томатный соус ▫️Яйца - 2 шт. ▫️Фарш - 250 гр. (у меня из индейки) ▫️Зелень (любимая) ▫️Мука - 2 ст.л. ▫️Сметана - 2 ст.л. ▫️Черри ▫️Сыр (у меня моцарелла) ▫️Соль/сухой чеснок Запекаем в духовке при 185 градусов на 35 минут. Приятного аппетита!

Салат с курицей и грецким орехом🥙 Ингредиенты: ▫️Копчёная курица – 500 г ▫️Яйца – 4 шт ▫️Морковь – 2 шт ▫️Твёрдый сыр – 200 г ▫️Грецкий орех – 100 г ▫️Майонез – по вкусу ▫️Чеснок – по вкусу ▫️Соль и специи – по вкусу Приятного аппетита!

Чесночные булочки к борщу🥘 Ингредиенты: ▫️Молоко тёплое — 250 мл ▫️Мука — 400 гр ▫️Масло сливочное — 50 гр ▫️Яйца — 2 шт (один желток оставить для смазки) ▫️Дрожжи — 7 гр ▫️Сахар — 1 ст л ▫️Соль — 0,5 ч л Сверху смазать: ▫️Подсолнечным маслом ▫️Зубчик чеснока ▫️Щепотка соли, по желанию ▫️Пучок укропа Выпекать 35-40 минут при 180 градусах Приятного аппетита!