Сочные конвертики на завтрак🥰
Ингредиенты:
• сыр - 150 гр
• колбаса - 200 гр
• лаваш
• помидоры - 2 шт
• зелень
• растительное масло.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥟 Проверенный временем рецепт вареников
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 500 гр
Вода (кипяток) - 200 мл
Сливочное масло - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 ч.л
Для начинки 1:
Картошка - 400 гр
Сливочное масло - 30 гр
Молоко (горячее) - 60 мл
Грибы - 150 гр
Соль (по вкусу)
Для начинки 2 на 1 вареник:
Замороженная вишня - 2-3 шт
Кукурузный крахмал - 1/4 ч.л
Сахарный песок - 1/3 ч.л
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Пышные беляши🥰
Ингредиенты:
• мука - 500 гр
• яйцо - 1 шт
• дрожжи - 6 гр
• подсолнечное масло - 50 мл
• соль - 1/2 ст. л
• сахар - 1 ч. л
• теплая вода - 300 мл
Для начинки:
• фарш - 300 гр
• лук - 1 шт
• соль, перец - по вкусу.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🫐 Блин с кремом и ягодами
Ингредиенты:
Для блина:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 50 гр.
Соль - щепотка
Ванилин
Мука - 180 гр.
Молоко - 400 мл.
Сливочное масло - 30 гр.
Крем:
Творожный сыр - 400 гр
Сметана (20%) - 150 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Приготовление:
1. При приготовлении блина не взбиваем яйца в пену, а только перемешиваем до однородности, также сначала используем половину нужного количества молока, а затем вторую половину.
2. Запекаем 25-30 мин. при 180 гр.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍎 Невероятно вкусный яблочно-лимонный пирог
📝 Ингредиенты:
Сливочное масло/маргарин - 250 гр
Сахар - 80 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 10 гр
Мука - 400 гр
Для начинки:
Яблоко - 4 шт
Сахар - 80 гр
Лимон - 1 шт
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍓 Цветаевский пирог с клубникой
Ингредиенты:
Сметана (20%) - 40 гр.
Ванильный сахар 10 гр.
Сахар 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Соль - щепотка
Масло сливочное - 100 гр.
Приготовление:
1. Запекаем при 180 гр. около 50 мин.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Фантастические конфеты "Птичье молоко"🥰
Ингредиенты:
• агар-агар - 1 ч. л
• вода - 70 мл
• сахар - 220 гр
• сгущенка - 95 гр
• сливочное масло - 90 гр
• яичные белки - 2 шт
• лимонная кислота - щепотка
• горький шоколад - 60 гр
• растительное масло - 1 ст. л.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
💡 Идея вкусного и полезного ужина
Ингредиенты:
Картофель - 2 шт.
Куриное филе - 2 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Кабачок - 1/2 шт.
Шампиньоны - 5 шт.
Сыр тертый - 150 гр.
Соль, перец, молотый чеснок, паприка
Приготовление:
1. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 30 мин.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Домашняя пицца🥰
Ингредиенты (тесто):
500 мл тёплой воды
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
10 ст.л. оливкового или раст.масла
850 гр. муки (в зависимости от сорта может уйти больше либо меньше), желательно тесто не нужно забивать мукой
Для начинки:
500 гр сыра «Моцарелло»
500 гр твердого сыра
800 гр колбасы копченой
400 гр вареной колбасы
200 гр сосисок
300 гр копченой индейки
пучок базилика
Для томатного соуса:
50 мл томатной пасты
500 мл кетчупа
30 мл острого соуса
6 зубчиков чеснока
1 ст.л соли
8 листочков базилика
1 ч.л. орегано
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥙 Самый настоящий зимний салат
📝 Ингредиенты:
Отварной картофель - 350 гр
Квашеная капуста - 300 гр
Красный лук - 0.5 шт
Петрушка - 1 пучок
Чёрный молотый перец (по вкусу)
Яблочный уксус - 1 ст.л
Нерафинированое растительное масло (для заправки)
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🧇 Драник с яйцом
📝 Ингредиенты:
Картофель - 170 гр
Лук репчатый - 30 гр
Растительное масло - 3 гр
Яйцо - 1 шт
Соль, перец, зелень (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Натереть на крупной тёрке картофель, а лук на мелкой, посолить, поперчить, перемешать.
2. Сковороду разогреть, смазать маслом, выложить картофель, разровнять лопаткой, чтобы края не были тонкими.
3. Жарить на огне ниже среднего, под крышкой, до золотистой корочки, затем перевернуть.
4. Ложкой в центре сделать углубление, влить яйцо, посолить и жарить до готовности яйца.
5. При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍗 Курица в духовке с хрустящей корочкой
Ингредиенты:
Курица – 1 шт.
Картошка
Йогурт греческий – 2 ст.л.
Кетчуп – 2 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Перец – 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Карри – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для маринада.
2. Разрезать курицу по грудке, отрезать край крылышка, выворачивая косточки, сделать надрезы по всей курице.
3. Хорошо смазать курицу маринадом, добавить крупно нарезанную картошку.
4. Выпекать в духовке при 210 гр. 1 ч. до золотистой корочки.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🫓 Ароматные и очень вкусные сырные лепёшки
Ингредиенты:
Кефир - 500 мл.
Сыр - 250 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 300 гр.
Зелёный лук
Укроп
Петрушка
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Масло «Гхи»
Приготовление:
1. Кефир немного подогреть, добавить яйца, соль, сахар. Перемешать.
2. Добавить муку с содой и ещё раз хорошо перемешать до однородности.
3. В конце добавляем мелко нарезанную зелень и тертый сыр, перемешиваем.
4. Обжариваем лепешки на масле с двух сторон, на среднем огне, до появления румяной корочки.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Домашний майонез🥰
Ингредиенты:
- растительное масло - 200 мл
- яйцо - 1 шт
- соль - 1/4 ч.л
- сахар - 0,5 ч.л
- горчица - 1 ч.л
- сок лимона - 1 ч.л.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Вкусные печенки к чаю🥰
Ингредиенты:
Сливочное масло 300 грамм
Сметана 2 стол ложки с горкой
Сахар 150 грамм
Яйца 3 шт
Разрыхлитель пачка
Мука 500-550 грамм
Начинка - вареная сгущёнка
Выпекаем в разогретой духовке до 200-250C, 20-25 минут
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Мясной пирог🥰
Ингредиенты:
Тесто:
- кефир - 250 мл
- сода - 1/2 ч.л
- соль - 1/2 ч.л
- яйцо - 1 шт
- сливочное масло - 50 гр
- мука - 420 гр
Начинка:
- говяжий фарш - 300 гр
- картофель - 150 гр
- лук - 150 гр
- сливочное масло - 100 гр
- соль, перец, красный перец - по вкусу
Запекаем 1 час при 180°.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🫓 Сырники
📝 Ингредиенты:
Творог – 180 гр
Мука рисовая – 1,5 ст.л
Желток – 1 шт
Сахар (по вкусу)
Ванилин – щепотка
🔥 Приготовление:
1. Смешать тщательно творог, сахар, ванилин, желток, муку. Если творог влажный, можно добавить побольше муки. (Обязательно берем творог однородный, который продается в брикетах, не рассыпчатый!)
2. Посыпаем стол мукой, из теста катаем колбаску, режем на 4 - 5 кусков. Обваливаем их с муке. Ножом формируем сырники толщиной примерно 1 см, так хорошо пропекутся.
3. На среднем огне разогреваем масло. Убавляем огонь на минимум, жарим с двух сторон без крышки. Примерно 7-10 минут одна сторона, вторая 5.
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Домашний апельсиновый сок🥰
Ингредиенты:
Апельсины 2 шт
Сахар по вкусу (у меня 200 гр)
Лимонная кислота 1 ч.л
Вода 3 л
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥗 Салат с сельдью и горчичной заправкой
Ингредиенты:
Филе сельди - 300 гр.
Горошек консервированный - 1 банка
Маслины без косточек - 1 банка
Лук репчатый
Подсолнечное масло нерафинированное - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Зернистая горчица - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Филе сельди нарезать кусочками, маслины половинками, лук полукольцами. С горошка слить жидкость.
2. Всё сложить в салатник. Добавить нерафинированное подсолнечное масло, горчицу и лимонный сок.
3. Перемешать и дать немного настояться.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Идея для закуски🥰
Ингредиенты:
- черный хлеб
- колбаса слайсами
- творожный сыр
- оливки.
Готовим вместе | Вкусные рецепты