🫐 Блин с кремом и ягодами
Ингредиенты:
Для блина:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 50 гр.
Соль - щепотка
Ванилин
Мука - 180 гр.
Молоко - 400 мл.
Сливочное масло - 30 гр.
Крем:
Творожный сыр - 400 гр
Сметана (20%) - 150 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Приготовление:
1. При приготовлении блина не взбиваем яйца в пену, а только перемешиваем до однородности, также сначала используем половину нужного количества молока, а затем вторую половину.
2. Запекаем 25-30 мин. при 180 гр.
Готовим вместе | Вкусные рецепты