Самая вкусная запеканка😍
Ингредиенты:
- банан - 2 шт
- манная крупа - 45 гр
- сахар - 50 гр
- какао - 25 гр
- яйцо - 1 шт
- разрыхлитель - 1 ч.л
Творожная масса:
- творог - 400 гр
- манная крупа - 30 гр
- молоко - 50 мл
- сахар - 70 гр
- яйцо - 2 шт
Выпекаем при 160° 50 минут.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Сочная скумбрия🥰
Ингредиенты:
- скумбрия - 2 шт
- кориандр - 0,5 ч.л
- паприка - 1 ч.л
- соль - 0,5 ч.л
- масло растительное - 2 ст.л
- перец чили хлопья - щепотка
- черный перец - по вкусу
Выпекаем при 180° 20 минут.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Нежный торфяной пирог🥰
Ингредиенты:
• мука - 300 гр
• какао - 30 гр
• сахар - 120 гр
• сливочное масло - 200 гр
Для начинки:
• творог - 500 гр
• яйца - 4 шт
• сахар - 180 гр
• сметана - 100 гр
• ванильный сахар - 10 гр
• картофельный крахмал - 30 гр
Выпекаем при 180° 40 минут.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Рулет «Торнадо»🥰
Ингредиенты:
- яйца - 5 шт
- сахарная пудра - 6 ст.л (3 ложки в белки и 3 в желтки)
- растительное масло - 2 ч.л
- молоко - 3,5 ст.л
- мука - 4 ст.л
- какао - 2 ст.л
Крем:
- сливочное масло - 150 гр
- сгущенное молоко - 80 гр
Выпекаем при 180° 20 минут.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥩 Ребрышки в луково-коньячном
маринаде
Ингредиенты:
Ребра свиные - 1,2 кг.
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Хлопья Чили - 1 ч.л.
Koньяк - 50 мл.
Сок лимона - 1/2 шт.
Соус BBQ - 50-70 гр.
Приготовление:
1. Запекаем 1 ч. при 200 гр.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥘 Ленивые голубцы
#обеды #ужины #горячее
Тающие во рту голубцы, которые готовятся быстро и просто! Для особой нежности и сочности выбирайте сладкие сорта капусты и фарш с жирностью 10-15%.
📝 Вам понадобятся:
• рис – 250 г
• капуста – 400 г
• фарш (индейка) – 500 г
• морковь – 1 шт
• лук – 1 шт
• яйцо – 1 шт
• соль и молотый перец – по вкусу
• томатная паста – 80 г
• сметана – 60 г
• сыр – 150 г
• вода – немного
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍗 Паста альфредо С КУРИЦЕЙ
📝 Ингредиенты:
На курицу:
Куриное филе - 1 шт (2, если мелкое)
Паприка, сванская соль, петрушка сушеная (по вкусу)
Масло раст. - 50 мл
На пасту:
Макароны
Сыр (натереть)
Лук зеленый (посыпать)
Соус:
Масло сливочное - 50 гр
Мука - 1 ст.л
Молоко - 350-400 мл
Соль/перец/сушеные травы (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Сперва ставим воду на макароны. Подготавливаем мясо. Грудку нужно нарезать вдоль. У меня вышло 3 стейка. Маринуем в масле и специях. Жарим на сливочном масле на сковородке гриль с двух сторон до готовности.
2. Снимаем макароны, я добавляю в них кубик масла сливочного. Так будет вкусно 👌🏼 Можно приступить к приготовлению пасты: варим соус бешамель. На сковороду добавляем масло, ложку муки, масса начинает ужариваться, вливаем молоко и быстро, четко мешаем! Добавьте соль, перец, сушеный травы. Соус густеет на глазах!
4. Закидываем в него готовые макароны, перемешиваем. Натираем сыр. Выкладываем сверху курицу, посыпаем луком.
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥞 Пышные оладьи на кефире
Ингредиенты:
Пшеничная мука – 240 гр.
Кефир теплый – 250 мл.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – щепотка
Сода – 1/2 ч.л.
Растительное масло
Приготовление:
1. Смешать тёплый кефир, яйцо, сахар и соль.
2. Добавить муку, аккуратно соединить до густого теста.
3. В конце всыпать соду, быстро перемешать.
4. Оставить тесто на 15 мин., больше не мешать.
5. Хорошо разогреть сковороду, налить масло примерно на половину высоты оладий.
6. Уменьшить огонь до среднего.
7. Выкладывать тесто ложкой, не разравнивая. Жарить под крышкой до румяной корочки с двух сторон, следя, чтобы конденсат не стекал.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥟 Рецепт пустышек
📝 Ингредиенты:
Мука - 500 гр
Кефир - 500 мл
Сода - 0,5 ч.л
Соль - 1 ч. л
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Муку просеиваем, делаем лунку и вливаем теплое молоко. Добавляем соль, соду, и замешиваем тесто и вводим муку.
2. Далее даем тесту отдохнуть накрываем кухонным полотенцем на 10 минут. Затем раскатываем наше тесто и нарезаем на ромбики.
3. Жарим с двух сторон на большом количестве растительного масла.
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍗 Кордон блю
Ингредиенты:
Куриное филе – 1 кг.
Ветчина – 300 гр.
Сыр – 250 гр.
Творожный сыр – 250 гр.
Соль, специи
Яйца – 3 шт.
Панировочные сухари
Мука
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем на слайсы и отбиваем.
2. Ветчину нарезаем, сыр натираем, смешиваем с творожным сыром.
3. Выложить начинку на слайсы, с помощью целлофана сформировать котлетки.
4. Обмокнуть в яйце, затем в муке, после в сухарях.
5. Запечь в духовке или аэрогриле при 170 гр. 20-25 мин. до готовности.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Божественный завтрак🥰
Ингредиенты:
• хлеб - 1 ломтик
• сыр - 1 ломтик
• яйца - 2 шт
• огурец - 1/2 шт
• укроп
• майонез/ сметана/ греческий йогурт - 2 ст. л
• острый соус - 1/2 ч. л
• соль - по вкусу.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥘 Жаркое «Пятиминутка»
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Охотничьи колбаски - 1 упаковка
Помидоры - 3 шт.
Майонез
Сметана
Соль, перец, специи
Чеснок - 4 зубчика
Сыр моцарелла
Зелень (для подачи)
Растительное масло (для смазывания формы)
Приготовление:
1. Картофель и помидоры нарезаем на кубики, охотничьи колбаски кусочками.
2. Смешиваем майонез и сметану 1:1, добавляем туда соль, специи и измельчённый чеснок.
3. Смешиваем картофель, помидоры и колбаски, заливаем соусом и перемешиваем.
4. Выкладываем всё в форму для запекания, смазанную растительным маслом, накрываем крышкой или фольгой и отправляем в духовку на 45 мин. при 200 гр.
5. Далее достаём, посыпаем тёртым сыром и перемешиваем. Сверху посыпаем рубленной зеленью.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Домашний лаваш🥰
Ингредиенты:
• мука - 500 гр
• соль - 1 ч.л
• сахар - 1 ч.л
• вода - 200 мл
• молоко - 100 мл
• подсолнечное масло - 60 мл.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Бесподобный омлет🥰
Ингредиенты:
яйца 4шт.
молоко 200мл.
соль 1/2ч.л.
Выпекаем при 200 градусов 20-30 мин.
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Свиные шашлычки🥰
Ингредиенты:
- свинина - 700 гр
- бекон сырокопченый - 200 гр
- зеленый лук (при подаче)
Маринад:
- кинза - 25 гр
- петрушка - 25 гр
- чеснок - 4-5 зубчиков
- оливковое масло - 70 мл
- соль - 1,5 ч.л.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Хрустящая сладость🥰
Ингредиенты:
- яйца - 2 шт
- сахар - 1 ст.л
- соль - щепотка
- растительное масло - 1 ст.л
- уксус 5% - 1 ч.л
- мука - 250 гр.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍌 Банановые пончики из трех ингредиентов
📝 Ингредиенты:
Бананы - 150 гр
Мука - 160-170 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Растительное масло (для жарки)
Сахар+корица (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. Бананы нужны сладкие, иначе тесто будет пресным, если не хватит сладости, обваляйте в смеси из сахара и корицы.
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Ленивые пирожки🥰
Ингредиенты:
Кефир 300 мл.
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.без верха
Мука 220 гр.
Разрыхлитель 1 с.л.без верха
Колбаса или величина 120 гр.
Сыр 100 гр.
Варёное яйцо 2 шт.
Зелёный лук 30 гр.
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Торт «Домик из печенья с творогом»🥰
Ингредиенты:
500 гр творога
сахарная пудра
200 гр мягкого сливочного масла
2 ст л какао
24 шт печенья
клубника по желанию
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍙 Суши маффины
Ингредиенты:
Рис круглозерый
Рисовый уксус – 2 ст.л.
Икра масаго – 50 гр.
Нори
Креветки – 150 гр.
Соус сладкий чили
Авокадо – 1 шт.
Соус терияки
Соус спайси
Соль – 1/2 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Рис отварить до готовности. Смешать уксус, соль и сахар, добавить к рису вместе с икрой масаго.
2. Креветки крупно нарезать и смешать со сладким чили.
3. Нори разрезать, выложить в формы, на дно выложить рис, сверху креветки.
4. Запекать в аэрогриле 10 мин. при 160 гр.
5. Готовые маффины посыпать авокадо и полить соусом спайси и терияки.
Готовим вместе | Вкусные рецепты