Селёдка под шубой
Вам понадобится:
Для начинки:
• 150 г селёдки
• 1 картошка варёная
• 2 яйца варёных
• репчатый лук
• зеленый лук
• соль, перец - по вкусу
• 50-60 г майонеза
Для оболочки:
• 6-7 небольших или 4-5 крупных свеколок
• 20-30 г майонеза
• соль, перец - по вкусу
Для украшения:
• маслины
• зелёный лук
Приготовление:
1️⃣ Свеклу и картофель запечь или отварить
❗️Лучше всего запечь в духовке в фольге (так вкуснее)
2️⃣ Соединить в миске натертый на крупной терке картофель, варёные яйца, порезанный мелко лук и нарезанную кубиками селедку. Добавить майонез, соль, перец, хорошо перемешать и сформировать шарики
3️⃣ Свеклу натереть, добавить майонез, соль, перец и перемешать
4️⃣ Свекольную массу разделить на части по количеству шариков. Каждую часть выложить на пищевую пленку, распределить плоско, в центр положить шарик и завернуть как на видео.
Украсить маслинами, зеленым луком и майонезом
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Закусочные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе 🌲
Ингредиенты:
Свекла вареная - 1 шт
Яйцо вареное - 1 шт
Картошка вареная - 1 шт
Лук
Соль, перец
Майонез - 2 ст.л
Селедка слабосоленая - 150 гр
Лук зеленый
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Нежный праздничный салат «Рафаэлло»
Ингредиенты:
куриное филе - 1шт ( за ранее отварить)
лук репчатый - 1 маленькая головка
шампиньоны - 8шт средних (ближе к маленьким)
маринованные огурчики - 3шт маленьких (но не корнишоны)
сыр - 150г
яйца вареные - 4шт
майонез - 3ст. л.
соль, перец - по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Брускетты с креветками на праздничный стол
Ингредиенты:
Багет
Спелое авокадо – 2 шт.
Лимонный сок (чтобы авокадо не потемнело)
Помидор – 1 шт.
Красный лук – 1 маленькая луковица
Чеснок – 1 зубчик
Креветки
*можно еще по желанию добавить кинзу
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Мини курники
Ингредиенты:
Для теста:
• мука 600 г
• сливочное масло (можно маргарин) 180 г
• кефир тёплый 240 г
• соль 1/2 ст.л
⠀
Для начинки:
• филе 400 г
• картофель 3-4 шт
• лук 1 шт
• соль, перец
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Сытные лепешки с фаршем и картофелем
Ингредиенты:
Фарш - 250 гр
Картофель - 1 шт
Лук зеленый - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец, паприка (по вкусу)
Слоеное тесто бездрожжевое - 2 шт
Мука (для раскатки)
Растительное масло (для жарки)
Приготовление:
1. Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи.
2. Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем. Распределяем начинку тонким слоем по тесту.
3. Закручиваем в рулет, нарезаем. Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой).
4. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости (на огне ниже среднего).
5. Можно подавать (я сделала соус из сметаны, чеснока, зелени и соли).
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
🍄🟫 Жюльен в тарталетках
🗒️ Ингредиенты:
‣ шампиньоны – 300 г.
‣ куриное филе – 250 г.
‣ лук репчатый – 1 шт.
‣ творожный сыр/сметана – 2 ст. л.
‣ твердый сыр – 150 г.
‣ тарталетки
‣ соль, перец, сушеный укроп
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Меренговый рулет с мандариновым курдом🍊
Ингредиенты:
▫️холодные белки – 5 шт.
▫️сахарная пудра – 250 г.
▫️кукурузный крахмал – 2 ст. л.
▫️лимонная кислота – 1/3 ч. л.
▫️миндальные лепестки – для посыпки
Курд:
▫️мандарины – 4 шт.
▫️желтки – 2 шт.
▫️сахар – 30 г.
▫️кукурузный крахмал – 20 г.
Крем:
▫️сливки 33% – 170 мл.
▫️творожный сыр – 270 г.
▫️сахарная пудра – 50 г.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Закуска из слоёного теста с красной рыбкой
Ингредиенты:
▫️слоёное тесто - 2 пласта
▫️красная рыба - 200 гр
▫️огурец - 200 гр
▫️творожный сыр - 2 ст.л
▫️укроп – пучок
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Жареные пирожки с капустой
Вам понадобится:
• Кефир - 380 мл
• Сода - 0,5 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 530 г
• Масло подсолнечное - 2 ст.л.
❗️Когда тесто подойдет, нарежьте его на порционные кусочки ~ по 55 г
Для начинки:
• Капуста - 400 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сливочное масло - 20 г
• Вода - 20 г
• Черный перец, сушеный чеснок - по вкусу
❗️На один пирожок достаточно двух чайных ложек начинки
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Закуска на из красной рыбки🌲
Ингредиенты:
- Багет
- Творожный сыр
- Красная рыбка (здесь форель)
- Огурчик
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Шикарное блюдо на праздник
Ингредиенты:
▫️шея свинины - 1-1,2 кг
▫️горчица - 50 гр
▫️мёд - 30 гр
▫️растительное масло - 50 гр
▫️чернослив - 70 гр
▫️грецкие орехи - 70 гр
▫️чеснок - 2 зубчика
▫️лимон - 1/2 шт
▫️соль, специи - по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Медвежья лапа с курицей в духовке 😋
Если понравился рецепт,оставь любую реакцию 👍🏻🔥🤩
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Праздничный рулет 😋👍🏻
Оставь любую реакцию если понравился рецепт 🤩🔥🤗
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Закусочный торт на праздничный стол
Если понравился рецепт, оставь любую реакцию 🤩👍🏻🔥
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Рецепт на скорую руку 🔥
Оставь любую реакцию если понравилось 👍🏻🤩😁
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Обалденно вкусное мясо на праздничный стол
Оцените рецепт любой реакцией 🔥🤩👍🏻
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Быстрая и вкусная закуска на праздничный стол
Оцените рецепт любой реакцией 🤩😋👍🏻
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Салат «Зёрнышко»
Если понравился рецепт, оставь любую реакцию 🤩🔥👍🏻
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Так курицу вы ещё не готовили 🤗
Оставь любую реакцию если понравился рецепт 👍🏻😋🤩
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться