Жареные пирожки с капустой
Ингредиенты:
• Кефир - 380 мл
• Сода - 0,5 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 530 г
• Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Подошедшее тесто нарежьте на порционные кусочки примерно по 55 г
Для начинки:
• Капуста - 400 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сливочное масло - 20 г
• Вода - 20 г
• Черный перец, сушеный чеснок - по вкусу
Начинки достаточно двух чайных ложек на пирожок
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Самые вкусные беляши «Как раньше»
Ингредиенты:
Для теста:
• молоко тёплое - 600 мл
• соль - 1 ч.л.
• сахарный песок - 0,5 ч.л.
• сода - 0,5 ч.л.
Должно получиться мягкое тесто. Поставьте его в теплое место, после первого под.ема обомните, после второго под.ема начинайте формовать булочки
Для начинки:
• фарш средней жирности
• лук репчатый
• соль, перец - по вкусу
• паприка - щепотка
• зира - по желанию
• вода - половину стакана добавить в фарш и всё перемешать
Обжаривайте беляши на среднем огне с двух сторон
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Закуска из лаваша с сыром и беконом 🌯
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Вкуснейшая квашеная капустка
Ингредиенты:
• Капуста - 3 кг
• Морковь среднего размера - 3 шт.
• Перец душистый - 5 шт.
• Лавровый лист - 3-4 шт.
Для маринада:
• Вода (остывшая кипяченая)- 1 л
• Сахарный песок - 1 ст.л.
• Соль - 2 ст.л.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Творожные ватрушки
Ингредиенты:
• Творог в брикетах 5% 360 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Мука 100 гр.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 1 ст.л.
• Желток для смазывания
Для начинки:
• Мягкий творог 125 гр.
• Яйцо 1/2 шт.
• Сахар 1 ст.л.
• Ягоды
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Вкуснейший обед или ужин в одной сковородке 🍳
Ингредиенты:
• Филе куриной грудки
• Бекон
• Рис Краснодарский - 300-400 г
• Мексиканская смесь (замороженная) - 200 г
• Вода
• Соль, специи, чеснок
• Сливочное масло
Рис залить бульоном или как на видео водой со специями. Жидкости должно быть на 2 см выше риса. Посолить по вкусу , добавить кусочек сливочного масла и готовить на максимальном огне до полного испарения жидкости. Затем сделать проколы лопаткой, накрыть крышкой, поставить на самый минимальный огонь и томить 15 минут
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Мини-сырники на завтрак
Ингредиенты:
• Творог в брикете (200 г)
• Сахар 2 ст.л
• Мука 3 ст.л
• Желток 1 шт
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Картофель с грибами в сливках
Ингредиенты:
• Картофель - 8 шт
• Лук - 2 шт
• Грибы - 7-8 шт
• Сливки 33% - 250 мл
• Топленое масло - 1 ст.л.
• Сливочное масло - 30 гр
• Прованские травы, соль, укроп
• Приправа для картофеля
• Чеснок - 2-3 зубч.по желанию
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Пельмени в сырном соусе
Ингредиенты:
• пельмени - 500 г
• вода - 250 г
• сливочное масло - 20 г
• свежая зелень по желанию
Для соуса:
• сыр - 150 г
• мука - 1 ст.л.
• масло сливочное - 20 г
• молоко - 200 г
• соевый соус - 2 ст.л.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Сырный крем-суп с беконом
Ингредиенты:
• Картофель 2шт
• Морковь 1 шт
• Лук репчатый 1 шт
• Сливочный плавленый сыр 200 гр
• Сливки 10% 200 гр
• Бекон 100 гр
• Копченая паприка 1 ч. л
• Соль, черный перец по вкусу
• Оливковое или сливочное масло для жарки
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Сочные куриные рулетики на ужин
Ингредиенты:
• Куриное филе 700 гр
• Яйца 4 шт
• Бекон 200 гр
• Зелень по желанию
• Чеснок 2 зубчика
• Сметана (20%) 2 ст. л
• Соль, перец, копченая паприка по вкусу
• Растительное масло 2 ст. л
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Салат с домашними гренками
Ингредиенты:
• Крабовые палочки - 200 г
• Помидор - 2 шт
• Сыр - 200 г
• Белый батон для гренок
• Копчёная паприка/соль
• Растительное масло
• Петрушка по желанию
Для соуса:
• Чеснок 4 зубчика
• Сметана 15% 2 ст.л
• Соль/перец
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Салат с домашними гренками
Ингредиенты:
• Крабовые палочки - 200 г
• Помидор - 2 шт
• Сыр - 200 г
• Белый батон для гренок
• Копчёная паприка/соль
• Растительное масло
• Петрушка по желанию
Для соуса:
• Чеснок 4 зубчика
• Сметана 15% 2 ст.л
• Соль/перец
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
У каждого района Москвы появился собственный MAX-канал
Выбирай свой район и будь в курсе всего, что происходит рядом 👇
ЦАО: @CAO24
Патрики: @patriki
Таганский: @taganskiy
Якиманка: @yakimanka
Басманный: @basmanny
Хамовники: @khamovniki
Пресненский: @presnenskiy
Тверской и Арбат: @tverskoi
Мещанский: @meshchanskiy
Замоскворечье: @zamoskvoi
Красносельский: @krasnoselsky
ЗАО: @ZAO24
Раменки: @ramenki
Очаково-Матвеевское: @ochakovo
Тропарёво: @troparev
Солнцево: @solntsevo
Можайский: @mojaiskiy
Дорогомилово и Фили: @fili
Кунцево и Крылатское: @kunzevo
Ново-Переделкино: @novoperedel
Проспект Вернадского: @vernadsk
САО: @SAO24
Дегунино: @degunino
Сокол и Аэропорт: @sokol
Дмитровский: @dmitrovskiy
Хорошёвский, Беговой: @horoshov
Коптево и Войковский: @koptevo
Ховрино и Головинский: @hovrino
СЗАО: @SZAO24
Митино: @mitino
Тушино: @tushino
Строгино: @strogino
Хорошёво-Мнёвники: @mnevnik
Стрешнево и Щукино: @pokrovsk
ЮВАО: @UVAO24
Лефортово: @lefor
Марьино: @marino
Люблино: @lublino
Кузьминки: @kuzminki
Рязанский: @razanskiy
Некрасовка: @nekrasov
Южнопортовый: @uznoport
Выхино-Жулебино: @vihzhel
Текстильщики, Печатники: @teksti
СВАО: @SVAO24
Бибирево: @bibirevo
Ярославский: @uarik
Отрадное: @otradnoe
Бутырский: @butyrskiy
Бабушкинский: @babushk
Медведково: @medvedkovo
Алексеевский: @alexeevskiy
Марьина роща: @marinaroshcha
Свиблово и Ростокино: @sviblovo
Останкино и Марфино: @ostankino
Лианозово и Алтуфьево: @lianozov
ВАО: @VAO24
Гольяново: @galianovo
Измайлово: @izmailovo
Сокольники: @sokolniki
Ивановское: @ivanovskoe
Косино и Вешняки: @kosino
Богородское: @bogorodskoe
Перово и Новогиреево: @perovo
Преображенское: @preobrazhensk
ЮАО: @UAO24
Бирюлёво: @birulevo
Чертаново: @chertanovo
Орехово-Борисово: @orexboris
Донской и Даниловский: @donsk
Нагатино и Нагорный: @nagarino
Царицыно и Москворечье: @tsari
Братеево и Зябликово: @brateevo
ЮЗАО: @UZAO24
Зюзино: @zuzino
Бутово: @butovo
Коньково: @konkovo
Ясенево: @yasenevo
Тёплый Стан: @teplystan
Академический: @akadem
Черёмушки: @cheremushki
Зеленоград: @ZeLAO24
Новая Москва: @TiNAO24
Вся Москва и область: @MSK24
Чесночный хлеб 🧄
Ингредиенты:
• 100 г петрушки
• 6-7 зубчиков чеснока
• щепотка соли
• 50 мл молока
• 100 г сливочного масла
• 100 г тертого сыра
• Любой хлеб
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Самый вкусный кремовый паштет из куриной печени ❤️
Ингредиенты:
• куриная печень - 450 г
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• сладкое яблоко - 1 шт
• сливки 10% - 120-150 мл
• сливочное масло - 30 г
• соль, копчёная паприка - по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Белковый салат «Ешь и худей»
Ингредиенты:
• банка красной фасоли
• яйца варёные - 2-3 шт.
• банка тунца в с/с
• яблоко
• ложка дижонской или баварской горчицы
• соль, перец - по вкусу
• греческий йогурт
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Чебуреки из кабачка с ветчиной и сыром
Ингредиенты на 6 шт:
• Кабачкок (без кожи и семян) - 500 гр
• Мука - 100 гр
• Яйцо - 1 шт
• Чеснок - зубчик
• Зеленого лук - пару перышек
• Ветчина из индейки - 100 г
• Сыр твёрдый - 60г
• Соль, перец
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Сытный баварский салат за 30 минут
Ингредиенты:
• Куриное филе - 300 г
• Сыр твёрдый - 150 г
• Томаты - 2 шт.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Специи
Для гренок:
• Батон - 1 шт.
• Соль
• Перец
• Чеснок сушёный
• Паприка копчёная
• Растительное масло
Для соуса:
• Майонез - 3 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Горчица зернистая - 1 ч.л.
Приготовление:
Нарежьте батон кубиками, посыпьте солью, перцем, добавьте сушёный чеснок, копчёную паприку, растительное масло, перемешайте и запекайте в разогретой до 200°C духовке 10 минут
Нарежьте сыр и томаты кубиками
Обжарьте куриное филе на растительном масле с двух сторон, посыпьте солью и специями, нарежьте кубиками
Для соуса смешайте майонез, соевый соус и горчицу
Соберите салат как на видео
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Запеченная рыба под маринадом в заливке
Ингредиенты:
• Филе любой рыбы (на видео минтай) - 500 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Растительное масло для обжаривания
Для заливки:
• Яйца (С1) - 3 шт.
• Сметана от 20 % - 3 ст.л.
• Сыр тертый - 100 г
• Чеснок - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25-30 минут
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться