Самые вкусные беляши «Как раньше»
Ингредиенты:
Для теста:
• молоко тёплое - 600 мл
• соль - 1 ч.л.
• сахарный песок - 0,5 ч.л.
• сода - 0,5 ч.л.
Должно получиться мягкое тесто. Поставьте его в теплое место, после первого под.ема обомните, после второго под.ема начинайте формовать булочки
Для начинки:
• фарш средней жирности
• лук репчатый
• соль, перец - по вкусу
• паприка - щепотка
• зира - по желанию
• вода - половину стакана добавить в фарш и всё перемешать
Обжаривайте беляши на среднем огне с двух сторон
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться