топ 1 час · сутки в ленте · цена напрямую от автора
1. Куриные яйца разбейте в глубокую миску, добавьте соль и чёрный молотый перец. Слегка взбейте венчиком до однородности, не добиваясь образования пышной пены. 2. Влейте молоко и аккуратно перемешайте с яичной массой до получения однородной смеси. 3. Сосиски очистите от оболочки и нарежьте небольшими кружочками или кубиками. Если используете замороженную овощную смесь, предварительно разморозьте её и слейте лишнюю жидкость. 4. Подготовьте небольшую форму для запекания. Равномерно распределите по дну нарезанные сосиски и овощную смесь. 5. Залейте начинку приготовленной яично-молочной смесью, стараясь равномерно распределить её по всей поверхности формы. 6. Разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте форму на средний уровень и запекайте примерно 20–25 минут, пока омлет полностью не схватится и не приобретёт лёгкий золотистый оттенок. 7. Готовый омлет достаньте из духовки и оставьте на 3–5 минут, чтобы он немного остыл и стал плотнее. Нарежьте порционными кусочками и подавайте тёплым со свежими овощами или зеленью.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #яйца #сосиски #молоко
