Публикация от 3 ноября 2026

🍶 Домашний сыр «Филадельфия» ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 🟣Сметана (25%) — 200 гр. 🟣Натуральный йогурт без добавок — 400 гр. 🟣Соль — ½ ч. л. 🟣Лимонный сок — 1 ч. л. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

1. Смешать сметану, йогурт, соль и лимонный сок в одной миске до однородности. 2. Сито застелить несколькими слоями марли или тонкой тканью и установить над глубокой миской. 3. Выложить смесь на марлю, накрыть и убрать в холодильник на 10–12 часов, чтобы стекла сыворотка. Для более плотной консистенции сверху можно поставить небольшой груз. 4. Готовый сыр переложить в чистую ёмкость и хранить в холодильнике.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #филадельфия #сыр