🥧 Пирог «Невидимка» с яблоками
📝Ингредиенты:
Для теста:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 50 г
• Молоко — 100 г
• Сливочное масло — 30 г
• Мука — 70 г
• Разрыхлитель — 10 г
Для начинки:
• Красные яблоки — 5 крупных шт.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца соедините с сахаром.
2. Взбейте до светлой пышной массы.
3. Добавьте молоко.
4. Сливочное масло растопите и влейте в тесто.
5. Хорошо перемешайте.
6. Добавьте муку и разрыхлитель.
7. Перемешайте до однородного теста без комочков.
8. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины.
9. Нарежьте яблоки максимально тонкими дольками.
10. Добавьте яблоки в тесто.
11. Аккуратно перемешайте, чтобы все дольки покрылись тестом.
12. Переложите массу в силиконовую форму.
13. Выпекайте при 180°C около 40–50 минут до готовности.
14. Дайте пирогу полностью остыть.
15. По желанию уберите в холодильник, чтобы пирог стал плотнее и нежнее.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#пирог #яблоки #выпечка
