🍳 Омлет с кабачком и осетинским сыром
📝Ингредиенты:
• Кабачок — 1 небольшой.
• Яйца — 2 шт.
• Осетинский сыр — 50 гр.
• Сливочное масло — по необходимости.
• Зелень — для подачи.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок вымыть и натереть на крупной тёрке. При необходимости слегка отжать лишнюю жидкость.
2. Яйца разбить в миску и слегка взбить вилкой до однородности.
3. Осетинский сыр натереть на тёрке или раскрошить.
4. Разогреть сковороду и смазать небольшим количеством сливочного масла.
5. Выложить кабачок и готовить несколько минут до мягкости.
6. Залить кабачок взбитыми яйцами и равномерно распределить сверху осетинский сыр.
7. Накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне до схватывания яиц и расплавления сыра.
8. Перед подачей украсить свежей зеленью.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#кабачок #яйца #сыр
