🍗 Куриные котлеты с картофелем
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 600 гр.
• Картофель — 2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Растительное масло — по необходимости.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и измельчить в фарш.
2. Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке, при необходимости слегка отжать лишнюю жидкость.
3. Репчатый лук мелко нарезать или измельчить вместе с куриным филе.
4. Соединить куриный фарш, картофель, лук и яйцо.
5. Добавить муку, соль и чёрный перец, тщательно перемешать до однородности.
6. Сформировать небольшие котлеты.
7. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и выложить котлеты.
8. Обжарить на умеренном огне с двух сторон до румяной корочки и полной готовности курицы.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #картофель #яйцо
