🥬 Запечённая цветная капуста с сыром
✍🏻Ингредиенты:
• Цветная капуста — 300 гр.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Копчёная паприка — 1 ч. л.
• Сушёный чеснок — ½ ч. л.
• Белый или красный перец — ⅓ ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Сыр — 50 гр.
• Зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Цветную капусту разделите на небольшие соцветия и выложите в форму для запекания.
2. Смешайте оливковое масло с копчёной паприкой, сушёным чесноком, перцем и солью.
3. Полейте капусту ароматной смесью и тщательно перемешайте, чтобы каждое соцветие покрылось маслом и специями.
4. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут.
5. Сыр натрите на крупной тёрке, зелень мелко нарежьте. Посыпьте ими капусту, аккуратно перемешайте и верните в духовку ещё на 3–5 минут, до расплавления сыра и румяной корочки.
6. По желанию перед запеканием можно предварительно отварить капусту в кипящей воде 2–3 минуты.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#цветнаякапуста #сыр #паприка
