🍨 Мороженое крем-брюле с грецким орехом
✍🏻Ингредиенты:
• Сливки 33% — 200 г.
• Маскарпоне — 100 г.
• Варёное сгущённое молоко — 250 г.
• Грецкие орехи — 80 г.
👨🍳Приготовление:
Соедините хорошо охлаждённые сливки и маскарпоне.
Взбейте миксером до пышной однородной массы.
Добавьте варёное сгущённое молоко и снова взбейте до однородности.
Грецкие орехи измельчите и добавьте в сливочную массу.
Аккуратно перемешайте и переложите смесь в подходящую форму или контейнер.
Уберите в морозильную камеру на 5–6 часов до полного застывания.
Перед подачей дайте мороженому немного постоять при комнатной температуре, чтобы оно стало мягче.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#мороженое #маскарпоне #сгущёнка #грецкиеорехи