🥔 Запечённая картошка с колбасой и сыром
✍🏻Ингредиенты:
• Картофель — 1 шт.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Копчёная колбаса или ветчина — по вкусу.
• Сыр — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
Для соуса:
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Тимьян — по вкусу.
• Базилик — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Картофель тщательно вымойте и сделайте поперечные надрезы, не прорезая его до конца. Для удобства положите картофель между двумя деревянными палочками.
Смажьте картофель растительным маслом, посолите и поперчите.
Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 30 минут до мягкости.
Для соуса смешайте томатную пасту, кетчуп, тимьян и базилик.
Колбасу или ветчину нарежьте тонкими ломтиками и вставьте в надрезы картофеля.
Полейте картофель приготовленным соусом и посыпьте тёртым сыром.
Верните в духовку ещё примерно на 10 минут до расплавления сыра и румяной корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#картофель #колбаса #ветчина #сыр
