🥦 Куриная запеканка с брокколи и пармезаном
📝Ингредиенты:
• Брокколи — 200 гр.
• Куриная грудка — 300 гр.
• Яйца — 4 шт.
• Сметана — 100 гр.
• Пармезан — 50 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, репчатый лук измельчить.
2. Брокколи разобрать на небольшие соцветия.
3. Помидоры нарезать кружочками или небольшими кусочками.
4. Яйца соединить со сметаной, добавить соль и чёрный перец, хорошо перемешать.
5. В форму для запекания выложить куриную грудку, лук и брокколи.
6. Залить ингредиенты яично-сметанной смесью и сверху распределить помидоры.
7. Пармезан натереть на тёрке и равномерно посыпать запеканку.
8. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 35–40 минут до полной готовности курицы и румяной сырной корочки.
9. Готовой запеканке дать немного остыть перед подачей.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #брокколи #пармезан