🍐 Творожная ватрушка с грушей
✍🏻Ингредиенты:
Для основы:
• Обезжиренный творог — 180 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Рисовая мука — 16 гр.
• Ванилин — по вкусу.
• Подсластитель — по вкусу.
Для крема:
• Мягкий творог — 50 гр.
• Греческий йогурт — 20 гр.
• Крахмал — 10 гр.
• Груша — 30 гр.
• Ванилин — по вкусу.
• Подсластитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините обезжиренный творог, яйцо, рисовую муку, ванилин и подсластитель.
2. Хорошо перемешайте до однородной творожной массы.
3. Выложите основу в небольшую форму и сформируйте бортики.
4. Для крема смешайте мягкий творог, греческий йогурт, крахмал, ванилин и подсластитель.
5. Распределите творожный крем внутри основы.
6. Грушу нарежьте небольшими кусочками и выложите сверху.
7. Выпекайте при 180 °C около 25–30 минут до схватывания начинки и лёгкой румяности.
8. Полностью остудите ватрушку перед подачей, чтобы начинка стала плотнее.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #груша #йогурт
