🍗 Хрустящие куриные крылья с чесночным маслом
✍🏻Ингредиенты:
• Куриные крылья — 1 кг.
• Соль — 1 ч. л.
• Чёрный перец — 1/2 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Крахмал — 3 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчика.
Для чесночного масла:
• Сливочное масло — 30 гр.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Зелень — по вкусу.
• Соль — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Куриные крылья промойте и хорошо обсушите бумажными полотенцами.
2. Добавьте соль, чёрный перец, прованские травы и измельчённый чеснок.
3. Всыпьте крахмал и тщательно перемешайте, чтобы он равномерно покрыл крылья.
4. Выложите крылья в один слой на противень, застеленный пергаментом.
5. Запекайте при 200 °C около 35–45 минут до золотистой хрустящей корочки и полной готовности.
6. Для чесночного масла растопите сливочное масло.
7. Добавьте измельчённый чеснок, зелень и при желании немного соли, перемешайте.
8. Готовые горячие крылья полейте чесночным маслом и хорошо перемешайте.
9. Подавайте сразу после приготовления.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #чеснок #масло
