🎃 Тыквенный кекс с творожным кремом
✍🏻Ингредиенты:
Для кекса:
• Тыквенное пюре — 200 гр.
• Овсяная мука — 150–200 гр.
• Греческий йогурт — 130 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
• Корица — по вкусу.
• Шоколад — по желанию.
Для крема:
• Творожный сыр — по вкусу.
• Сахарная пудра без сахара — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините тыквенное пюре, яйца, греческий йогурт и сахарозаменитель.
2. Хорошо перемешайте массу до однородности.
3. Добавьте овсяную муку, разрыхлитель и корицу.
4. По желанию добавьте кусочки шоколада и ещё раз перемешайте.
5. Переложите тесто в форму для выпечки и разровняйте.
6. Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут, готовность проверяйте деревянной шпажкой.
7. Полностью остудите кекс перед нанесением крема.
8. Для крема смешайте творожный сыр с сахарной пудрой без сахара до однородности.
9. Равномерно распределите крем по поверхности остывшего кекса.
10. Перед подачей при желании слегка охладите кекс.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#тыква #овсянка #творожныйсыр
