🍰 Творожная запеканка
✍🏻Ингредиенты:
• Творог — 400–500 гр.
• Сметана или греческий йогурт — 100 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Сироп топинамбура — 50 гр. или сахарозаменитель — по вкусу.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Кукурузный крахмал — 50 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Творог соедините со сметаной или греческим йогуртом.
2. Добавьте яйца, сироп топинамбура или сахарозаменитель и соль.
3. Всыпьте кукурузный крахмал и разрыхлитель.
4. Пробейте массу блендером до однородной кремовой консистенции.
5. Переложите творожную массу в форму, застеленную пергаментом.
6. Выпекайте при 170–180 °C около 40–50 минут до лёгкой румяности.
7. Готовую запеканку немного остудите в форме, затем полностью охладите перед подачей.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #яйцо #йогурт
