🍫 Воздушная шоколадная манка
✍🏻Ингредиенты:
• Манная крупа — 45 гр.
• Молоко — 100 мл.
• Вода — 350 мл.
• Яичный белок — 80 гр.
• Протеиновый шоколадный пудинг — 120 гр.
• Какао — 5 гр.
• Шоколад — 10 гр.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
• Ванилин — по вкусу.
• Соль — щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините молоко и воду в кастрюле и доведите до кипения.
2. Постепенно всыпьте манную крупу, добавьте какао, сахарозаменитель, ванилин и щепотку соли.
3. Варите на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.
4. Добавьте яичный белок и тщательно перемешайте, чтобы он равномерно распределился.
5. Прогрейте кашу ещё несколько минут, продолжая помешивать.
6. Добавьте шоколад и протеиновый пудинг, перемешайте до однородности.
7. Для более воздушной текстуры готовую манку взбейте погружным блендером.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#манка #какао #шоколад