🌮 Мексиканский салат с курицей и авокадо
✍🏻Ингредиенты:
• Куриное филе — 350 гр.
• Растительное масло — 2 гр.
• Соль — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Сушёный чеснок — по вкусу.
• Листья салата — 100 гр.
• Помидоры черри — 150 гр.
• Огурец — 150 гр.
• Консервированная кукуруза — 100 гр.
• Консервированная фасоль — 100 гр.
• Авокадо — 1 шт.
• Укроп — по вкусу.
• Лимонный сок — по вкусу.
Для заправки:
• Греческий йогурт — 120 гр.
• Творожный сыр — 20 гр.
• Вода — 30 мл.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, добавьте соль, паприку и сушёный чеснок.
2. Обжарьте курицу на небольшом количестве растительного масла до полной готовности.
3. Помидоры черри разрежьте пополам, огурец и авокадо нарежьте небольшими кусочками.
4. С кукурузы и фасоли слейте лишнюю жидкость.
5. Для заправки смешайте греческий йогурт, творожный сыр и воду. Добавьте соль, чёрный перец и лимонный сок.
6. В салатнике соедините листья салата, курицу, помидоры, огурец, кукурузу, фасоль, авокадо и измельчённый укроп.
7. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #авокадо #фасоль
