🍊 Творожно-цитрусовый десерт с какао
📝Ингредиенты:
• Апельсины — 2 шт.
• Желатин — 10 гр.
• Творог — 150 гр.
• Кефир — 250 мл.
• Какао — 2 ч. л.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
• Ванилин — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Желатин подготовить согласно инструкции на упаковке и оставить для набухания.
2. Апельсины очистить от кожуры и плёнок, мякоть нарезать небольшими кусочками.
3. Соединить творог, кефир, сахарозаменитель и ванилин, взбить блендером до однородной кремовой консистенции.
4. Набухший желатин аккуратно прогреть до полного растворения, не доводя до кипения.
5. Влить желатин в творожно-кефирную массу и тщательно перемешать.
6. Разделить массу на две части и в одну добавить какао.
7. Выложить в форму или креманки кусочки апельсина и поочерёдно распределить светлую и шоколадную творожную массу.
8. Убрать десерт в холодильник на несколько часов до полного застывания.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#апельсин #творог #кефир
