🫐 Йогуртово-ягодное мороженое в шоколаде
📝Ингредиенты:
• Свежая голубика — 100 гр.
• Греческий йогурт — 140 гр.
• Мёд — 15 гр.
• Тёмный или горький шоколад — 40 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Голубику промойте и хорошо обсушите.
2. Смешайте греческий йогурт с мёдом до однородности.
3. Добавьте голубику и аккуратно перемешайте, стараясь не повредить ягоды.
4. Выложите небольшие порции смеси на доску или тарелку, застеленную пергаментом.
5. Уберите заготовки в морозильную камеру до полного застывания.
6. Шоколад растопите на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке.
7. Замороженные кластеры окуните в шоколад и снова выложите на пергамент.
8. Уберите в морозильную камеру до полного застывания шоколадной оболочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#голубика #йогурт #шоколад
