🧁 Печёночные кексы с сыром
📝Ингредиенты:
• Куриная печень — 500 гр.
• Морковь — по вкусу.
• Репчатый лук — по вкусу.
• Яйцо — 1 шт.
• Овсяные хлопья — 5 ст. л.
• Сыр — 50 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Итальянские травы — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную печень промойте, обсушите и измельчите в блендере до однородности.
2. Морковь натрите на мелкой тёрке, репчатый лук мелко нарежьте.
3. Добавьте к печени морковь, лук, яйцо, овсяные хлопья, разрыхлитель, итальянские травы, соль и чёрный перец.
4. Хорошо перемешайте массу и оставьте на 5–10 минут, чтобы овсяные хлопья слегка набухли.
5. Разложите печёночную массу по формочкам для кексов и сверху посыпьте тёртым сыром.
6. Выпекайте при 180 °C около 25–30 минут до полной готовности.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#печень #сыр #овсянка
