🥣 Ленивые вареники
📝Ингредиенты:
• Творог 5% или 9% — 200 гр.
• Яичный желток — 1 шт.
• Рисовая или пшеничная мука — 30 гр.
• Сахарозаменитель или сахар — по вкусу.
• Соль — щепотка.
Для подачи:
• Свежие или замороженные ягоды — по вкусу.
• Мёд или сироп — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Творог разомните вилкой до однородности.
2. Добавьте желток, сахарозаменитель или сахар и щепотку соли, хорошо перемешайте.
3. Всыпьте муку и замесите мягкое творожное тесто.
4. Сформируйте из теста тонкую колбаску и нарежьте небольшими кусочками.
5. Опустите вареники в кипящую слегка подсоленную воду.
6. После всплытия варите ещё около 1–2 минут, затем аккуратно достаньте шумовкой.
7. Подавайте с ягодами, мёдом или сиропом.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #ягоды #мука