🍫 Сырники с шоколадной начинкой
📝Ингредиенты:
• Творог — 250–300 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2–4 ст. л.
• Мука — 3–5 ст. л.
• Шоколад — 1 плитка.
• Соль — щепотка.
• Ванилин — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Творог слегка разомните вилкой до более однородной консистенции.
2. Добавьте яйцо, сахар, ванилин и щепотку соли, хорошо перемешайте.
3. Постепенно всыпьте просеянную муку и замесите мягкую творожную массу.
4. Разделите массу на небольшие порции и сформируйте лепёшки. В центр каждой положите кусочек шоколада.
5. Закройте начинку творожной массой и сформируйте аккуратные сырники.
6. Обжаривайте на небольшом количестве растительного масла под крышкой на минимальном огне по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#творог #шоколад #яйцо
