🥞 Блины с творожной начинкой
📝Ингредиенты:
- Для блинов:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 20 гр.
• Молоко — 350 мл.
• Мука — 175 гр.
• Кипяток — 110 мл.
• Соль — 3 гр.
• Сода — 0,25 ч. л.
• Подсолнечное масло — 35 мл.
- Для начинки:
• Творог — 300 гр.
• Сахарная пудра — 50 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца соедините с сахаром и солью, перемешайте венчиком.
2. Влейте молоко, постепенно добавьте просеянную муку и соду, перемешивая до однородности.
3. Влейте кипяток и подсолнечное масло, ещё раз тщательно перемешайте тесто.
4. Выпекайте тонкие блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до лёгкой румяности.
5. Для начинки смешайте творог с сахарной пудрой до однородности.
6. Выложите творожную начинку на готовые блины и сверните удобным способом.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#творог #молоко #яйца
