🍗 Курица с овощами в пергаменте
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 400 гр.
• Картофель — 3 шт.
• Кабачок — по вкусу.
• Шампиньоны — по вкусу.
• Болгарский перец — по вкусу.
• Стручковая фасоль — по вкусу.
• Греческий йогурт — по вкусу.
• Сыр — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
• Растительное масло — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте кубиками, смешайте с греческим йогуртом, солью и специями. Оставьте мариноваться на 30 минут.
2. Картофель, кабачок и болгарский перец нарежьте брусочками, шампиньоны разрежьте пополам. Добавьте стручковую фасоль, растительное масло и специи, перемешайте.
3. Из пергамента сформируйте порционные лодочки и распределите по ним маринованное куриное филе и овощи.
4. Запекайте при 180 °C около 60 минут.
5. За 10 минут до готовности посыпьте тёртым сыром и продолжайте запекать до его расплавления.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #картофель #кабачок
