🥔 Картофельный салат со сметанным соусом
📝Ингредиенты:
• Картофель — 5 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Красный лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Укроп — по вкусу.
• Горчица — по вкусу.
• Сметана 20% — 300 гр.
• Растительное масло — для запекания.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель отварите до готовности, затем выложите на противень, сбрызните растительным маслом и добавьте соль и специи.
2. Запекайте картофель при 200 °C около 20–25 минут до румяной корочки.
3. Для соуса смешайте сметану с натёртыми огурцами, измельчённым укропом, чесноком и горчицей. Посолите по вкусу и перемешайте.
4. Готовый картофель слегка остудите и соедините со сметанным соусом.
5. Добавьте нарезанный перьями красный лук и аккуратно перемешайте салат.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#картофель #огурец #сметана
