🍝 Макароны по-флотски с бульоном
📝Ингредиенты:
• Морковь — 2 шт.
• Репчатый лук — 4 шт.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Фарш — 700 гр.
• Макароны — по вкусу.
• Говяжий бульон — по необходимости.
• Соль — по вкусу.
• Приправы — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Репчатый лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке, чеснок измельчите.
2. Обжарьте лук и морковь до мягкости, затем добавьте чеснок и готовьте ещё около минуты.
3. Добавьте фарш и обжаривайте, разбивая его лопаткой, до изменения цвета и лёгкой румяности.
4. Влейте немного говяжьего бульона, добавьте соль и приправы. Перемешайте и тушите несколько минут, чтобы фарш пропитался бульоном.
5. Макароны отварите до готовности и откиньте на дуршлаг.
6. Добавьте макароны к фаршу, хорошо перемешайте и прогрейте вместе несколько минут.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#макароны #фарш #морковь
