🐟 Намазка со шпротами и плавленым сыром
📝Ингредиенты:
• Шпроты — 1 банка.
• Яйца — 2 шт.
• Морковь — 1 крупная шт.
• Плавленый сыр — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 крупная шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Уксус — 1 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Майонез — 2–3 ст. л.
• Укроп — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца и морковь отварите до готовности, остудите и очистите.
2. Со шпрот слейте масло, а рыбу разомните вилкой.
3. Морковь, яйца и плавленый сыр натрите на мелкой тёрке.
4. Репчатый лук мелко нарежьте, залейте кипятком, добавьте соль, сахар и уксус. Оставьте мариноваться на 15 минут, затем полностью слейте жидкость.
5. Соедините шпроты, морковь, яйца, плавленый сыр и маринованный лук.
6. Добавьте мелко нарезанный укроп и майонез, тщательно перемешайте.
7. Подавайте намазку с хлебом, предварительно подсушенным в духовке или тостере. Для закуски можно использовать солёные крекеры.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#шпроты #яйца #сыр
