🍗 Куриные крылышки в медово-горчичном соусе
📝Ингредиенты:
— Для крылышек:
• Куриные крылья — 1 кг.
• Специи для курицы — по вкусу.
— Для соуса:
• Оливковое масло — 8 ст. л.
• Уксус — 1,5 ст. л.
• Крупнозернистая горчица — 1 ч. л.
• Классическая горчица — 1 ч. л.
• Мёд — 2 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Куриные крылышки промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами.
2. Посыпьте специями для курицы и равномерно распределите их по поверхности.
3. Для соуса соедините оливковое масло, уксус, оба вида горчицы, мёд и соль. Тщательно перемешайте до однородности.
4. Залейте крылышки приготовленным соусом, перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике на 30–60 минут.
5. Выложите крылышки в форму для запекания в один слой и полейте оставшимся маринадом.
6. Запекайте в разогретой до 190 °C духовке около 40–45 минут до полной готовности и румяной корочки. В середине приготовления переверните крылышки.
7. Перед подачей полейте крылышки горячим соусом из формы.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #горчица #мёд
