🍝 Сливочная паста с лососем, шпинатом и томатами
📝Ингредиенты:
• Лосось — 400–500 гр.
• Фузилли или другая паста — 300 гр.
• Свежий шпинат — 100 гр.
• Помидоры черри — 200 гр.
• Творожный сыр — 150 гр.
• Пармезан — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Итальянские травы — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. В форму для запекания выложите лосось, помидоры черри, свежий шпинат и творожный сыр.
2. Добавьте соль, чёрный перец и итальянские травы.
3. Отправьте форму в разогретую до 200 °C духовку примерно на 20 минут, до полной готовности рыбы.
4. Тем временем отварите пасту в подсоленной воде до готовности. Перед сливом сохраните немного воды от варки.
5. Достаньте форму из духовки, аккуратно разомните лосось вилкой и перемешайте с овощами и творожным сыром до образования сливочного соуса.
6. Добавьте готовую пасту и тёртый пармезан, тщательно перемешайте.
7. Если соус получился слишком густым, влейте немного воды от варки пасты и ещё раз перемешайте.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#лосось #паста #шпинат
